手机用户8203_5j7z在下厨房分享了菜单「土豆炖鸡翅(快手零失败) 红烧鸡翅 蜜汁鸡翅 烤箱孜然烤鸡翅 吮指鸡翅 蜜汁烤鸡腿 经过多年实验的骨灰级烤鸡翅 台式三杯鸡 蒸糯米丸子 永不失败之【黄焖鸡】 红烧土豆炖鸡腿 酱香鸡腿 电饭锅版三杯鸡 辣子鸡」
第一步:鸡腿切块,用淀粉、酱油、油腌制15分钟。 第二步:锅热到入油(多一点),油温6成热放入鸡块炸变色捞出,热油再复炸一遍至金黄捞出备用。 第三步:准备姜蒜切碎,锅留底油放入姜蒜末、辣椒、干辣椒、花椒爆香。 第四步:倒入炸好的鸡腿肉翻炒均匀即可出锅。玉米鸡腿煲 🌽🍗 食材:鸡腿、鸡中翅、玉...
第1道菜:宫保鸡丁 做法:1.先把鸡腿肉切丁，加入盐，胡椒粉，料酒，淀粉，生抽，抓匀腌制十分钟备用。2.调料汁，3勺糖，3勺醋，2勺生抽，1勺料酒，盐，鸡精,淀粉搅拌均匀备用。3.油热把鸡腿丁煸炒至8分熟，盛出备用。4.从新倒油，油热把大蒜，干辣椒，豆瓣酱爆香。5.把黄瓜丁,胡萝卜丁，放锅里炒熟...
1、首先准备适量的鸡腿，清洗干净之后在打上花刀，这样更方便入味。之后在鸡腿里面放入葱姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、烧烤料，抓拌均匀之后给它腌制15分钟.2、准备一个烤箱或者是空气炸锅，然后先在锅底铺上菠萝片，再摆上腌制好的鸡腿，最后喷上一层食用油，空气炸锅180度烤25分钟，中途给鸡腿翻个面就可以了。...
1，这道菜炒成辣的或者不辣的都非常好吃，根据自己的口味做，老少皆宜。2，洋葱和青椒都是调味蔬菜，不要炒过了，五六分熟，保留食材的鲜脆口感更美味。3，腌制过的鸡腿肉也非常好熟，全程大火快炒，保证鸡肉的软嫩口感。大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，...
大鸡腿 1只土豆 1个蒜末、生姜、大葱 适量清水 2碗味达美臻品料酒 1勺味达美臻品蚝油 1勺六月鲜红烧酱油 1勺盐 1小勺 做法步骤 1、准备食材。2、鸡腿切小块，放几片姜，一勺味达美臻品料酒，抓匀腌制10分钟。3、土豆，大葱切块。4、锅里烧热油，放入鸡腿肉煎至焦黄，翻面煎另一面，翻面后把葱段，蒜米...
最近买了好多鸡腿,结果一直没吃完,剩了12个在冰箱里,真是让人头疼。于是我决定一次性把它们搞定,凉拌鸡腿肉真的是超级简单! 材料准备 鸡腿12个 香菜一大包 小米椒6-7个 小青椒7-8个 大量蒜末 大葱半根 姜片适量 制作步骤 煮鸡腿:先把鸡腿冷水下锅,加入姜片和切成大段的大葱,再倒点料酒,大火煮40分钟左右。
第一道：香煎鸡腿肉 【制作方法】1、鸡腿去骨后洗净背面切花刀，加盐、胡椒粉、料酒、老抽、蒜末腌制15分钟；2、小碗中加入生抽、料酒、蚝油、老抽、蜂蜜、清水拌匀配成料汁；3、平底锅烧油，油热后加入鸡腿肉煎至两面金黄，倒入料汁盖上锅盖焖几分钟后大火收汁出锅即可。第二道：葱油鸡腿肉 【制作方法】1、...
美食简介:香煎鸡腿外皮酥脆,内里多汁,搭配新鲜蔬菜,营养均衡。 食材: 鸡腿2只 橄榄油 1汤匙 柠檬1个 盐和黑胡椒 适量 新鲜蔬菜(如西兰花、胡萝卜)适量 烹饪步骤: 鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分。 用盐和黑胡椒腌制鸡腿,每只鸡腿两面均匀涂抹。 平底锅加热,加入橄榄油,中火煎鸡腿至两面金黄。
简单好吃的一道菜，泽瑞妈做过很多次了，再刷一次~~原料：鸡腿、小葱、鲜味酱油、料酒、栀子、花椒粒、姜。做法步骤：第1步、鸡腿2只、小葱2棵、姜10克、栀子1个、料酒2茶匙、鲜味酱油3茶匙、花椒粒1小把。第2步、处理干净的而鸡腿冷水下锅，锅中加入2茶匙料酒、小葱节、姜片、栀子大火烧沸，逼出鸡腿中的...