1 鸡腿去骨，切小块，放一勺味达美尚品金标生抽，味道美臻品料酒一勺，白胡椒粉一小勺抓匀腌制半小时 2 准备配菜：木耳粉丝冷水泡发，金针菇一小把，娃娃菜一颗洗净切块，油豆腐适量 3 准备炖汁：1勺味达美臻品蚝油，2勺味达美尚品金标生抽，半碗清水 4 取一个合适的砂锅，娃娃菜垫底，依次放好豆腐金针菇木...
粉丝鸡腿煲的做法,粉丝鸡腿煲怎么做请看步骤:1.鸡琵琶腿清洗干净2.土豆去皮切片,洋葱切丝3.先煎鸡腿,再加其他料炖熟出锅
🌟【娃娃菜鸡腿粉丝煲】🌟 🥣食材:琵琶腿2个(4.4r)、娃娃菜小半颗(0.32r)、金针菇(0.3r)、胡萝卜(0.2r)、粉丝(0.3r) 💡做法: 1. 【腌制】加一勺料酒、少许生姜粉,腌10min 2. 【煎】不放油,放一勺料酒,撒蒜粉(或下蒜末),鸡腿皮的那一面下锅煎,两面煎变色 3. 【焖炖】加小半碗水,放入...
小窍门 1.鸡腿一定要清理干净,不然太肥会比较腻,可以提前用料酒加葱和姜片来腌制一下去掉鸡腥味。 2.粉丝提前泡发是为了防止粉丝吸入太多汤汁,影响整体的味道和口感。 3.鸡腿下锅别着急炖,炒出香味会让鸡腿更入味,更好吃。 来自 美食天下石榴树2008
第1步、鸡腿清洗干净,把多余的油脂和鸡皮清理干净,可以用料酒稍微腌制一下,去去腥味。 第2步、土豆去皮,切成土豆片,土豆片稍微薄一些,这样好熟,也好入味。 第3步、洋葱清洗干净,切成洋葱丝。 第4步、粉丝提前用温热水泡发变软。 第5步、红辣椒和绿辣椒切丝备用。
【鸡腿粉丝煲】1.粉絲適量,剪斷並置於冷開水中浸泡;2.雞腿肉切塊;3.將雞腿肉放入雞高湯鍋中燉煮20分鐘;4.放入西兰花、大蒜、醬油、乾辣椒;5.最後放入冬粉後即可
热锅倒油,鸡腿肉炒至变色后,加入所有配料翻炒。 放入冻豆腐,加水至刚过豆腐,加入酱料后水开后转小火。 加入粉丝,慢慢收汁即可。 出锅前撒上香菜,增香又美味!👨🍳 这道冻豆腐鸡腿肉粉丝煲,简单易做又美味下饭,快来试试吧!0 0 发表评论 发表 作者...
这个橙香小鸡腿，鲜嫩多汁，外皮还有点焦香味，不爱吃肉的两小只连啃好几个。食材：鸡小腿8个、橙子1个、蒜片；做法：1、鸡小腿洗干净、用牙签戳小洞、加入蒜片、蜂蜜1、勺、生抽1勺、蚝油1勺、奥尔良烤粉3勺、少许橙汁，抓匀腌制两小时以上(最好腌制一夜更入味)。2、把腌制好的鸡小腿摆在炸网上、上面...
主食材：鸡腿3个粉丝，土豆1个，红绿椒少许，洋葱半个。配料：红烧酱油2勺，花椒数粒，玉米油适量，料酒少许，蚝油2勺，生抽1勺，老抽1勺，米醋少许，盐适量，糖少许，八角1个。步骤1:鸡腿处理干净，步骤2:配菜准备好，步骤3:加料超出味道，步骤4:较后放红绿椒。