推荐鸡肉松怎么做最好吃,家常鸡肉松做法大全,鸡肉松的营养价值,鸡肉松的功效与作用,鸡肉松的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
步骤1 鸡胸脯肉半块,料酒一小盖,姜2片,圆葱2片,料备齐后,锅里放水,开锅后放入这些材料,煮15分钟,出锅后鸡肉用清水洗干净,放在一边,晾一会! 步骤2 晾凉的鸡肉放在保鲜膜里(或者方便袋里),用擀面杖敲一敲,这样的目的,是为了下一步撕鸡肉方便,而且这样肉松更松软。 步骤3 鸡肉敲完后,用手一点点的撕鸡肉...
1.新鲜鸡胸脯肉,洗净去筋膜 2.鸡胸脯肉切块 3.压力锅中放入鸡肉+葱+大料+姜片(不要放盐) 4.选择鸡/肉这一档(没有的就选普通的炖肉模式) 5.等待鸡肉熟的这个阶段,我们来制作酱汁 1勺盐+2勺白糖+半勺鸡精+半勺香油+1勺味极鲜+半勺酱油 6.酱汁比较粘稠,在加入15ml水,备用 7.出锅,沥干 8.手撕成条状,...
在这个菜谱里,鸡肉松方便快手!朵绒蓬松!出量大!硬梗少!成功率高!你可以放手一试!关于腥味,有的麻麻怕肉腥孩子不吃,又是腌制又是各种调料去腥!其实肉都是腥的,就是肉原原本本的味道!在这篇谱里没有腌制,是直接放姜片,葱段煮的!成品不敢说没腥味!但这个味道足以让孩子尝到食物本身的味道了!...
鸡肉松,美味卫生,小朋友超爱 鸡肉松 By 鸣翠燕 原料:鸡胸肉、姜葱、生抽、蚝油、芝麻、料酒。做法步骤:第1步、鸡肉切块放入姜葱、料酒后适量水。第2步、煮熟。第3步、撕碎。第4步、加入生抽、蚝油、盐、白糖和少许油拌匀。第5步、放入锅中小火翻炒。第6步、炒至水分收干后放入适量芝麻。第7步、翻炒...
白朗姆酒 一瓶盖(料酒、白酒都行,白酒酒味重放半勺就行了)八角 1个 香叶 3片 砂仁 3个 茴香 半勺 胡椒 半勺 水 1/3碗(平常吃饭的碗)方法/步骤 1 把八角、茴香、胡椒、砂仁、酒、盐和解冻好的鸡胸肉加水一起放入锅里煮,我还加了三个干香菇一起煮,鸡肉味更香,喜欢香菇的可以试试。水开煮15分钟...
自制鸡肉松 By 诗心乖乖 老妈做了鸡胸肉凉拌芹菜,被我抢来一块做了肉松。第一次做,除了有的绒没有弄那么好,整体还不错。原料:鸡胸肉、黑芝麻、白糖、油。做法步骤:第1步、这是已经做好,调好味道的鸡胸肉,一块鸡胸肉竖着从中间切开凉拌,这样丝绒短一些。喜欢长的可以不切开。第2步、做好的鸡胸肉...
过年在家里,大鱼大肉吃多了,清粥配肉松是最佳的选择!该文章来自豆果美食达人作者流光舞 食材 鸡胸肉 300克 生抽 3克 盐 1克 白糖 10克 料酒 3克 老抽 1克 蚝油 5克 步骤 1 鸡胸肉稍微化冻,切开,锅里水烧开后放入鸡胸肉,煮一分钟关火焖8-10分钟。这样的鸡胸肉非常嫩,期间正好可以做别的事情。2 ...
鸡肉松 营养成分 食部100%水分(克)4.9 能量(千卡)440蛋白质(克)7.2 脂肪(克)16.4碳水化合物(克)65.8 不溶性纤维(克)—胆固醇(毫克)81 灰分(克)5.7维生素A(微克RE)90 胡萝卜素(微克)—视黄醇(微克)90 硫胺素(毫克)0.03核黄素(毫克)0.11 尼克酸(毫克)1维生素C(毫克)—...