1.花生仁用水先泡上,准备好别的食材 2.鸡爪洗干净,剪掉指甲,锅里水烧开焯水一下,变色就好,不要煮太熟 3.焯水后洗干净,切一下,也可以不切,我是为了小孩吃起来更方便 4.锅里放少许油,加入冰糖慢火熬 5.经常翻动冰糖,等冰糖慢慢化掉 6.加入生姜爆香 7.加入鸡爪翻炒 8.炒到鸡爪裹上糖色 9.加入盐,料...
鸡爪花生 鸡爪花生的做法 1.花生仁用水先泡上,准备好别的食材 2.鸡爪洗干净,剪掉指甲,锅里水烧开焯水一下,变色就好,不要煮太熟 3.焯水后洗干净,切一下,也可以不切,我是为了小孩吃起来更方便 4.锅里放少许油,加入冰糖慢火熬 5.经常翻动冰糖,等冰糖慢慢化掉 6.加入生姜爆香 7.加入鸡爪翻炒 8.炒到鸡...
花生炖鸡爪是一款美食,材料为鸡爪、花生等。食材 主料 4只鸡爪 配料 适量鲜花生 适量盐 适量八角 适量花椒 适量香叶 适量桂皮 适量姜 适量料酒 制作步骤 1准备鸡脚和新鲜的秋花生。2将花生剥壳。3将鸡脚剪去指甲。4鸡脚斩成小段。5将鸡脚入凉水锅中,加料酒、姜片大火煮开,煮水血水后关火。6将煮好的鸡...
下酒菜鸡爪焖花生 原料:鸡爪、花生米、肥肉、姜蒜、油、盐、生抽、葱。 做法步骤: 第1步、花生米提前泡发,我泡了一个晚上。 第2步、我比较喜欢有颜色的鸡爪,所以提前上色。 第3步、起锅放油下入一点肥肉爆出油。 第4步、下入姜蒜爆炒。 第5步、下入鸡爪爆炒。 第6步、加入花生米一起翻炒。加盐加生...
花生凤爪汤是以花生和鸡爪为主料,料酒、姜片等为配料制作而成的汤品。做法一 主料:凤爪10只(即鸡爪,约重200克),花生米50克。调料:料酒5克,姜片、精盐3克,味精1克。佐料:鸡油10克。制作:1、 将凤爪剪去爪尖,清水洗净。2、 将花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。3、把锅洗净,加入清水适量,...
软糯入口即化的鸡爪特别好下饭 老人小孩都可以吃 花生焖鸡爪的用料 鸡爪一斤半姜3-4片 料酒2勺花生200克 酱油2勺糖少许 食用油1勺老抽1勺 盐少许 步骤1 准备好材料(鸡爪洗净剪去指甲、姜切碎、花生洗净备用) 步骤2 酱油和糖倒入碗中拌匀 步骤3
花生一小把 、 水1000毫升 、 干淮山1片 、 盐适量 、 姜片4片 烹饪步骤 步骤1/12点击查看大图 鸡爪焯水 步骤2/12点击查看大图 煮10分钟左右 步骤3/12点击查看大图 时间到,把鸡爪捞出 步骤4/12点击查看大图 鸡爪冲洗干净 步骤5/12点击查看大图
花生焖鸡爪是一款以花生、鸡爪为主料,以食盐 、食油 、白糖 、生粉 、料酒 、鸡粉 、酱油 、生姜为辅料的菜品。食材明细 鸡爪 十个左右 花生 一小把 食盐 适量 食油 适量 白糖 少许 生粉 两勺 料酒 少许 鸡粉 少许 酱油 少许 生姜 数片 做法 花生洗净泡好!把鸡爪洗净,去指甲,加入适量生粉、几片...
花生煲鸡爪的详细做法步骤:1、菜市场买好鸡爪清洗备用 2、放料酒姜块焯水十分钟左右 3、捞出晾干水份 4、把材料准备好一起下锅煲 5、放适量水,没过面就好 6...