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鸡爪、料酒、老抽、姜、盐、蒜末、番茄酱、耗油、葱段 综合评分7.9 转啊 虎皮鸡爪(空气炸锅、烤箱合集) 鸡爪、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、干辣椒段、八角、花椒 综合评分9.4 蕊姐姐的妈咪 学会可以去摆摊的柠檬鸡爪🍋 鸡爪、柠檬、生抽、蚝油、陈醋、白糖/盐、蒜、辣椒面、白芝麻 ...
手机用户2211_wn4v在下厨房分享了菜单「新奥尔良烤鸡腿土豆 酱凤爪 深夜零食之酱香鸡爪 虎皮凤爪 豉汁蒸凤爪 香辣卤鸡爪 红烧鸡爪」
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鸡脚剪去指甲,也可以加姜葱淖水备用,注意不要淖过头了,再过一下凉水,鸡爪含有丰富的胶原蛋白,女士们多吃点美美的 懒虫为美食改变 256259浏览2333赞 秘制红烧鸡爪 加入了十三香的卤味鸡爪,味道瞬间就提升了。 林海霞43 170358浏览1467赞 红烧鸡爪 不是辣味的哦,因为有孩子吃,口味偏一点甜! 何子248587浏览...
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做法: 1.鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水备用。 2.热锅,适量油小火煎香料。 3.放入生姜、辣椒酱翻炒。 4.中火放入鸡爪翻炒均匀,倒入红烧酱油翻炒。 5.放入几颗冰糖,料酒淋锅翻炒。 6.倒入啤酒,与鸡爪齐平,大火烧开,最小火焖煮40分钟左右。
1、鸡爪2斤，清洗干净；2、先捞出给它们剪指甲，然后改刀切一点，把骨头和鸡爪分开，吃的时候也比较省事儿，两斤鸡爪满满的一大碗；3、冷水下锅，加姜片和料酒去腥，煮鸡爪时间不要太久，10-15分钟之间为好，这样煮出来的鸡爪不仅没有腥味，还有软糯Q弹的口感；4、捞出来迅速过凉水，清洗3-5次，直到把鸡爪...