🎉今天是正月十五,虽然没现成的汤圆,但有糯米粉!那就做几个家乡的鸡灯丸吧!😋🍡鸡灯丸的外表不是圆圆的,而是在包馅后顺势收成尖尖的,像小蝌蚪一样可爱。馅料也很特别,除了芝麻和花生,还加入了肥肉和细葱,为甜馅增添了浓郁的香味。😍🍲家里没有肥肉和细葱,但我用花生、白芝麻、核桃粉、红糖和芝麻...
鸡灯丸的做法 0人做过这道菜 葱苗子的春天 用料 糯米粉 核桃 花生 芝麻 白糖 松子(可有可无) 鸡灯丸的做法 粉:水=1:～0.7不开裂 有延展 和面 包起来 可把馅料加蜂蜜、油 捏圆块 包成汤圆 该菜谱发布于 2020-02-08 19:49:48 17 收藏 版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用...
🍡 鸡灯丸,又称鸡灯圆,是乐清虹桥的特色小吃。它的名字来源于其外形酷似鸡胗,方言中“鸡灯”与“鸡胗”谐音。😋🍙 这种传统小吃外观像小水滴,糯米皮薄而滑,色泽如羊脂般洁白,糯而不粘。😍 一口咬下,馅料丰富,馅色如黑玉般亮丽,浓稠的汤汁充满口腔,甜而不腻,松软香酥,肉质鲜美。🤤🥳 品尝虹桥鸡灯...
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【探店 | 鸡灯丸、麦饼、水潺饼这里啥都有!】🚀 谁说请客吃大排档上不了台面?这家在乐清开了15年的温州排档,你一定吃过吧?龙虾🦞 、蝤蛑🦀 、大黄鱼🐟 ,见过没见过的海鲜这里全都有。明档、亮厨,每天从中午一直做到宵夜。在大排档,能享受到酒店的排面和美味。只有乐清才能吃到的传统美食『鸡灯丸...
一、美食展示 1.提灯鸡肉丸子 2.生食 3.串 4.鸡心 5.肉串 6.鸡肩肉 7.鸡心管 8.鸡肉丸子 二、美食鉴赏 00:13 美食鉴赏 1.提灯鸡肉丸子 特别好吃~ 2.生食 表面一点是熟的~ 3.串 串挺大~ 4.鸡心 5.肉串 好咸! 6.鸡肩肉 好吃~ 7.鸡心管 ...
好吃的鸡灯丸来喽!想吃的找我哈!#纯手工制作美食 #家乡的味道 #真材实料才能做出好味道 - 谁知女人心于20240529发布在抖音,已经收获了4.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
首页 推荐 关注 朋友 我的 直播 放映厅 知识 游戏 二次元 音乐 美食 展开 今天吃个啥?鸡灯丸!##抖音美食推荐官 鸡灯丸正宗做法 223 72 52 43 举报 发布时间:2024-03-18 21:42 应大拿 认证徽章 粉丝1937获赞1.3万
鸡灯丸其实就是汤圆,形状像鸡胃似得,所以我们称之为鸡灯丸。(方言,谐音) 每到冬至那天,妈妈会拿着前一晚浸泡好的糯米去磨粉,揉成面团,然后再摘出来一块块的,在手掌中旋转,加上馅料封口后,再捏成鸡灯的形状,放在篦子上蒸熟。妈妈一掀开锅盖,蒸汽中弥漫着肉香与糯米一起蒸出的气味更加独特,趁热咬一口软糯...