鸡油菌,中药材名。本品为真菌类担子菌纲多孔菌目喇叭菌科鸡油菌Cantharellus cibarius Fr.,以子实体入药。功能主治为:清目,利肺,益肠胃。经常食用,可以预防视力失常,眼结膜炎,夜盲,皮肤干燥,粘膜失去分泌能力,可抵抗某些呼吸道及消化道感染的疾病。来源 本品为真菌类担子菌纲多孔菌目喇叭菌科鸡油菌Cantharellus...
有机鸡油菌 彤菌堂厂家 现货出售 70g装榆黄菇 食用菌干货 在线交易 72小时发货 少货必赔 破损包赔 源头工厂 云南任清生物科技有限公司 4年 查看详情 ¥33.00/盒 云南昆明 丛茸菌业 云南食用菌鸡油菌 食用菌鸡油菌干价格 冻干鸡油菌 昆明发货 丛茸菌业品牌 云南丛茸经贸有限公司 5年 查看详情 ¥73.00/千克 陕西...
鸡油菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、粗纤维和钙、铁、磷等多种矿物质营养成分。 副作用 无副作用,多吃对身体有益。 同类食材 蘑菇 洋葱 黑木耳 苦瓜 大蒜 全部 适宜与禁忌 宜 一般人群均可食用鸡油菌。 忌 孕妇不宜食用鸡油菌。
鸡油菌,又称鸡油蘑、鸡蛋黄菌、杏菌等。子实体呈喇叭形,表面杏黄色或蛋黄色,类似母鸡的肥油,故名鸡油菌。世界上最好的鸡油菌出产于东欧和俄罗斯,中国以西南地区的鸡油菌产量最为丰富,并且种类多样。
鸡油菌是世界著名的四大名菌之一,有时也叫杏菌或杏黄菌。 中文学名: 鸡油菌 拉丁学名: cantharelluscibariusfr 别称: 杏菌或杏黄菌 界: 植物界 门: 真菌植物门 分布区域: 东欧和俄罗斯,四川西北 简介 中药材 食谱 展开 编辑本段 鸡油菌在烹制时菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流...
鸡油菌属,鸡油菌科一属。特征 多孔菌类大型真菌。子实体肉质,菌盖与菌柄相连无明显分界线。呈管状或近似喇叭状,有的呈漏斗状。菌肉较厚,直径3~6厘米,边缘全缘、波状或瓣裂,表面平滑或粗糙有鳞片。菌褶在柄上明显延生,褶棱凸起横向分枝或连接成网状。担子细长成棒状,顶部有四小梗。孢子椭圆、卵圆或近球形...
鸡油菌可以润滑肠道,刺激排便。 鸡油菌的营养价值 鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。 鸡油菌的选购 子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3-9 厘米,最出扁平,后下凹。菌肉蛋黄色...
鸡油菌,又名杏菌、鸡蛋黄菌、黄丝菌、黄菌、黄花蘑、伏菌子等,属担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、鸡油菌科、鸡油菌属,是一种外生根真菌。鸡油菌是世界著名四大名菌之一,也是全球六大著名菌根食用菌,古代称其为“山珍”,近代称其为“清净食品”,在日本被称为“植物性食品的顶峰”。
云南鸡油菌属鸡油菌科,食用菌,子实体小,淡橙黄色,肉质。生于混交林中地上。中文学名:云南鸡油菌 拉丁学名:Cantharellus yunnanensis Chiu 中文别名:同物异名:分类地位:非褶菌目、鸡油菌科、鸡油菌属 形态特征:菌盖直径1.5-5cm,中部微下凹,有微细绒毛,边缘波状内卷。菌肉白色。菌褶白色,后来变淡鲑色,...