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📚 《Vintage Spirits and Forgotten Cocktails》 💸 Amazon价格:$22无论你是酒吧老手还是在家调酒的新手,一本好书都能提升你的调酒技艺。如今的鸡尾酒书籍不仅仅是操作手册,它们涵盖了从工艺历史到轻松食谱,再到精美的咖啡桌书籍的各种内容。🔍 书中亮点: 这本书深入挖掘了鸡尾酒的历史,精选了80种稀有配方,从...
想和大家分享一些自己看过很喜欢的鸡尾酒书籍 ⒈ COCKTAIL CODEX ⒉ LIQUID INTELLIGENCE 液体的智慧 ⒊ The Dead Rabbit ⒋ 回家来杯鸡尾酒 ⒌ 一杯入魂 ⒍ SPIRITUAL COFFEE #调酒#鸡尾酒#鸡尾酒教学#书籍推荐 热榜推荐 射雕里的女性 徐克根本没喝中药～射雕里的好东西#射雕英雄传侠之大者 #今年春节档电影就...
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📚 经典中的经典:《The Savoy Cocktail Book(萨沃伊鸡尾酒书)》 这本1930年出版的书籍,不仅拥有精美的插画和排版,还收录了超过750款鸡尾酒配方。自出版以来,它一直是调酒师们的圣经,尤其是日本的调酒师们。书中详细介绍了Harry Craddock的鸡尾酒创作和探索,他在伦敦萨沃伊酒店工作期间获得了这个行业标志性的...
🍹 《液体的智慧》 - 这本书由美国调酒师戴夫·阿诺德撰写,提供了调制完美鸡尾酒的科学和艺术。没有无用的文字,每一页都充满了实用信息,是调酒师必备的宝典。🍸 《调酒的细节》 - 由戴尔·德格罗夫撰写,这本书深入探讨了调制鸡尾酒的每一个细节,让你真正掌握调制技艺的精髓。🥃 《杯中百年》 - 这是一...
《The Craft of the Cocktail(鸡尾酒工艺)》🍹 这本书的作者是Dale DeGroff,绰号“鸡尾酒之王”,是现代鸡尾酒时代的先驱。在这本书中,DeGroff分享了500多种鸡尾酒配方和专业术语,帮助读者了解不熟悉的饮料。这本书不仅介绍了鸡尾酒的历史和制作方法,还讲述了鸡尾酒与酒吧的故事,以及珍贵配方等。它对鸡尾酒...
这里有一些精选的鸡尾酒书籍推荐,助你从新手到高手,调制出各种美味的鸡尾酒。首先,推荐你阅读《鸡尾酒全书》(The Encyclopedia of Cocktails),这本书收录了超过一千种酒单,按酒精类型分类,每章又根据经典鸡尾酒和变种进行细分。有了这本书,你不再为找不到配方而烦恼。
Tiki鸡尾酒自上世纪中叶起就被浪漫化,但长期以来被忽视。这本书由布鲁克林的朗姆酒专家Shannon Mustipher撰写,带你走进Tiki鸡尾酒的世界。Mustipher以易于理解的方式细分了这一类别,指导读者制作新鲜果汁、自制糖浆和快速执行配方。《Session Cocktails: Low-Alcohol Drinks for Any Occasion》 🍹 在过去的几年里,低...
虽然这不是一本适合新手的鸡尾酒书,但如果你对鸡尾酒有深入了解,这本书非常值得一读。 📚 其他值得一读的鸡尾酒书籍:《The Bartender's Guide》《Drinks: The Story of Cocktails》《The Art of the Cocktail》《Tales of the Cocktail》《Whiskey Sour》《Bourbon Cocktails》《Gin Fizz》《Tequila Sunrise...