中华鸟蛤（学名：Vepricardium sinense），中国大陆称作中华鸟蛤，台湾称作中华鸟尾蛤，是帘蛤目鸟尾蛤科鸟蛤属的一种。动物简介 分布 主要分布于印度尼西亚、中国大陆、台湾，常栖息在水深12－36米。形态特征 贝壳较大，膨胀，壳长略大于壳高，贝壳近圆形或球形。壳高29.0mm,壳长29.0mm,壳宽23.0mm。两...
鸟蛤，这一大型、深水埋栖的双壳贝类，因其足部肌肉发达，能够经常从海底跃起运动，而得名“鸟蛤”，亦被俗称为“鸟贝”。它们主要生活在暖水区域，特别是在黄渤海地区，常见的有滑顶薄壳鸟蛤和加州扁鸟蛤两种。值得一提的是，鸟蛤的生长速度相当迅速，仅需大约一年的时间，便能长至壳长7厘米。鸟贝，这一...
鸟贝，亦被称为鸟蛤或石垣贝，其得名源于它那形似鸟头的独特外观。这种海洋贝类生物常栖息于海滩边的泥沙之下，不仅外观绚丽多彩，壳上布满凹槽与平滑的螺旋状罗纹，更因肉质鲜嫩、口感绝佳而备受食客们的青睐。鸟贝，这一海洋中的美味与健康宝藏，不仅口感鲜美，更蕴含着丰富的营养价值。其蛋白质含量极高，是维持...
鸟蛤科(Cardiidae),亦作鸟尾蛤科,属于鸟蛤目(Cardiida),这个科的名字来源于双壳上的放射肋,其型态好像鸟类的尾羽,因而得名,在知道名字的来源后就很容易分辨它们了。 除此之外,鸟蛤具有独特的圆形贝壳,两侧对称,从末端看呈心形,壳能够完全闭合,边缘周围的任何一点都没有“缝隙”。鸟蛤科的物种很多,单单是...
澳洲薄壳鸟蛤 壳质薄脆。横卵圆形。壳长与壳高之比为5:3。壳顶位于前方2/5处。前端圆后端略呈截形。壳表具有土黄色的壳皮。壳顶区有较深的紫色花纹。放射肋44~48条。肋较低平，肋上有1列绒毛，肋间沟狭而浅。
滑顶薄壳鸟蛤（学名：Fulvia mutica），台湾称作日本鸟尾蛤，是帘蛤目鸟尾蛤科薄壳鸟蛤属的一种。形态特征 贝壳略近圆形，壳质薄脆。壳高29－50毫米，壳长42－54毫米，壳宽35－37毫米。壳顶突出，顶尖略向前弯，位于背部靠前方。小月面长卵形，盾面短，棱形。外韧带发达，突出壳面，呈铁锈色，短，只占盾...
鸟贝，亦被称为鸟蛤或石垣贝，堪称海产珍品。其肉质细腻、口感清甜，赢得众多食客的青睐。不仅如此，鸟贝还蕴含丰富的营养，为人体健康带来诸多裨益。接下来，请随我一同探索鸟贝的营养价值、其独特功效以及多样的烹饪方法。一、营养价值 优质蛋白质：鸟贝富含高质量蛋白质，这是人体不可或缺的营养成分，对于维持...
食材 蛤蜊 600克 盐 1克 生抽 半勺 花椒 适量 蚝油 半勺 辣椒 6个 大蒜 半头 姜 2片 花生（炒） 1勺 步骤/方法 1 鸟蛤泡洗干净备用 2 炒锅放油爆香花椒、大蒜、姜、红辣椒 3 倒入洗好的蛤蜊，大火翻炒 4 蛤蜊全部张开后放入调料，翻炒均匀 5 出锅前放入香辣花生 ...
满口爆浆!大鸟蛤吃得极度过瘾,看得很费口水!, 视频播放量 22193、弹幕量 33、点赞数 797、投硬币枚数 135、收藏人数 64、转发人数 9, 视频作者 普哥美食, 作者简介 大家好,我是来自泰国农村美食分享作者,希望大家能喜欢。,相关视频:兄弟们独爱看大牛蛙,无赖又含泪干