【下厨房】红烧鳝段栏目为您推荐红烧鳝段做法大全,红烧鳝段怎么做好吃技巧分享,红烧鳝段最正宗的做法和红烧鳝段家常做法推荐,更多红烧鳝段的简单做法就来下厨房。
1 黄鳝洗净、去骨；2 切成鳝段；3 青、红尖椒切块，芹菜切段，姜切丝，蒜切片；4 锅烧热，放少许橄榄油；5 油烧热，放入姜蒜爆香；6 放入鳝段煸炒；7 炒至鱼肉变色，放入青红椒、芹菜；8 翻炒1分钟，加入酱油；9 加入豆豉，炒匀即可。
买了点黄鳝，做了红烧鳝段！很家常的一道菜！原料：黄鳝、猪油、料酒、老抽、热炒鲜露、砂糖、盐、葱、姜、蒜瓣、香油。做法步骤：第1步、黄鳝处理干净 第2步、放入锅中焯水 第3步、变色后捞出用水把外面的膜洗净 第4步、起油锅，爆香姜片蒜瓣（我这次用的猪油）第5步、放入黄鳝，用油煎一会 第6步、加...
正好在超市有看到处理好的鳝段,于是就买回红烧。 原料:鳝鱼、青红椒、葱姜蒜、盐、酱油、糖、鸡精。 做法步骤: 第1步、鳝段清洗干净,青红椒切小块,葱姜蒜切碎。 第2步、锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香,加入鳝段翻炒。加入糖,酱油和盐。 第3步、加入适量开水,小火煮五分钟。 第4步、汤汁收的差不多...
红烧鳝段的做法,红烧鳝段怎么做请看步骤:1.鳝鱼去内脏清洗干净切段2.黄瓜、甜椒、洋葱切成菱形块,生姜切片,蒜切成4瓣,葱切段3.干辣椒切成段4.热锅冷油下姜蒜小火炒至大蒜微黄5.加入鳝段、花椒、干辣椒、料酒炒大火炒至鳝鱼变色...
推荐干煸鳝段怎么做最好吃,家常干煸鳝段做法大全,干煸鳝段的营养价值,干煸鳝段的功效与作用,干煸鳝段的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
红烧鳝段 原料：黄鳝、生姜、蒜头、料酒、糖、老抽、生抽、盐、胡椒粉、熟猪油、香葱。做法步骤：第1步、黄鳝杀好去掉内脏洗干净。第2步、把洗干净的黄鳝剪成鳝段。第3步、生姜切成片，蒜头剥掉表层薄衣洗干净。第4步、锅烧热放油，再放入适量熟猪油。第5步、放入生姜片和蒜头煸炒。第6步、把鳝段倒进去...
《甲鱼烧鳝段》真的是绝配做法简单快捷,营养又健康,满满的胶原蛋白,可以做店里的招牌菜#妈呀太香了 #舌尖上的味道 #甲鱼 #美食 - 何明的厨房于20240314发布在抖音,已经收获了103.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
川味红烧鳝段的做法 简介 鳝鱼性温、味甘，有补气养血、滋补肝肾等功效，是一种很适合夏秋季节食用的滋补食品 食材 鳝鱼 500g 黄瓜 100g 泡姜 1个 泡海椒 3个 蒜 4瓣 大葱 1根 白糖 1勺 料酒 适量 郫县豆瓣 1勺 酱油 适量 醋 适量 青椒 6个 花椒 少许 方法/步骤 1 鳝鱼买来已经去骨，从自来水冲把...