鳝丝炒韭黄 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/6食材:五根黄鳝、韭黄三两、豆腐干、姜、大蒜。 2/6韭黄洗净切段,豆腐干洗净切丝。 3/6黄鳝叫商家杀好去骨,回来洗净,用盐捏,再洗净。 4/6黄鳝先切段再切丝。姜切丝,蒜切末,辣椒切丁。 5/6热锅热油先煸香姜蒜辣椒再倒入黄鳝爆炒,加料...
1.食材:鳝丝(已去内脏洗净折成段)、韭黄。 2.将韭黄清洗清洗捞出。 3.放在案板上切成段。 4.起锅倒油烧热,下入鳝丝翻炒翻炒。 5.接着,加适量的料酒。 6.加适量的酱油。 7.翻炒翻炒。 8.然后,合入切好的韭黄翻炒翻炒。 9.最后,加适量的盐。 10.最后,加适量的盐。 11.加适量的味精。(加不加...
鳝丝炒韭黄 鳝丝炒韭黄是一道美食，主要食材有黄鳝、韭黄、豆腐干。原料 主料 黄鳝、韭黄、豆腐干、姜、大蒜 辅料 盐、辣椒、料酒、蒸鱼豉油 做法
鳝丝炒韭黄 黄鳝五根 、 韭黄三两 、 豆腐干 、 姜 、 大蒜 、 盐 、 辣椒 、 料酒 、 步骤1/6点击查看大图 食材:五根黄鳝、韭黄三两、豆腐干、姜、大蒜。 步骤2/6点击查看大图 韭黄洗净切段,豆腐干洗净切丝。 步骤3/6点击查看大图 黄鳝叫商家杀好去骨,回来洗净,用盐捏,再洗净。
我家爱吃的韭黄炒鳝丝,黄鳝的营养价值和极高的保健作用早被人们所认识,更被现代科学所证实。尤其是入秋食鳝,对人体有更多益处,用它和韭黄搭配一起炒,味道更好。
鳝丝炒韭黄 23847浏览 · 9做过 用料 黄鳝 五根 韭黄 三两 豆腐干 姜 大蒜 盐 辣椒 料酒 蒸鱼豉油 1. 食材:五根黄鳝、韭黄三两、豆腐干、姜、大蒜。 2. 韭黄洗净切段,豆腐干洗净切丝。 3. 黄鳝叫商家杀好去骨,回来洗净,用盐捏,再洗净。 4.
鳝丝炒韭黄 鳝丝炒韭黄的做法 1.食材:五根黄鳝、韭黄三两、豆腐干、姜、大蒜。 2.韭黄洗净切段,豆腐干洗净切丝。 3.黄鳝叫商家杀好去骨,回来洗净,用盐捏,再洗净。 4.黄鳝先切段再切丝。姜切丝,蒜切末,辣椒切丁。
黄鳝先切段再切丝。姜切丝,蒜切末,辣椒切丁。 步骤5 热锅热油先煸香姜蒜辣椒再倒入黄鳝爆炒,加料酒。 步骤6 再倒入韭黄快速煸炒,倒入蒸鱼豉油调料关火,装盘。 鳝丝炒韭黄的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
🌿春分时节,来一道美味的韭黄炒鳝丝吧!这道菜不仅美味,还有助于疏肝气、养阳驱寒湿,是春分的养生佳肴。🥢所需食材(2人份): 鲜活鳝丝200g 嫩韭黄150g 姜丝1小撮 蒜片3瓣 料酒1勺 生抽1勺 白胡椒粉、盐、芝麻油适量🔥烹饪步骤: 1️⃣ 去腥关键:将鳝丝加盐搓洗3遍,去除黏液,再用料酒和胡椒粉腌...