推荐鳖汤怎么做最好吃,家常鳖汤做法大全,鳖汤的营养价值,鳖汤的功效与作用,鳖汤的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
营养老鳖汤的做法步骤 步骤1 将鳖放在冷水里加热,稍微熟了之后去掉其表面的一层膜。 步骤2 放入锅中,加姜片十几片,多放,花椒胡椒粒,继续煮,熟之后把鳖拆开,注意,不要把其中的内脏和胆也混合了,要把它们去掉。但是肝脏可以留下。拆完之后的碎骨头和肉,放入锅中继续煮。 步骤3 待汤汁泛白之后去,其中一部分...
豆果美食老鳖汤栏目为您推荐老鳖汤做法大全,老鳖汤怎么做好吃技巧分享,老鳖汤最正宗的做法和老鳖汤家常做法推荐,更多老鳖汤的简单做法就来豆果美食。
豆果美食鳖汤栏目为您推荐鳖汤做法大全,鳖汤怎么做好吃技巧分享,鳖汤最正宗的做法和鳖汤家常做法推荐,更多鳖汤的简单做法就来豆果美食。
做法 1、将甲鱼斩件汆水,虫草、红枣洗净,姜切片待用。 2、净锅上火,放入色拉油将甲鱼炸透捞出控油。 3、取净锅上火,放入清汤、姜片、红枣、虫草、甲鱼,大火烧开转中火炖45分钟调味即成。 功效 虫草能养肺阴、益肾阳,可治疗肺肾阴虚所致的盗汗、潮热,并有止血止咳的作用。
1、主料：水鱼800g，辅料：油适量，盐适量，猪油适量，党参1根，枸杞10g，姜片适量，五花肉50g。2、水鱼清洗干净斩大件；高汤、猪油、五花肉、枸杞、党参、姜片等准备好；3、水鱼入热水锅中焯水；捞出冲净备用；4、重新起锅，锅内入少许猪油，下入五花肉片；五花肉煸炒出油，肉片颜色变微微焦黄；5、...
鳖背 1个 枸子 少许 味精 2g 盐 5g 黄酒 10g 矿泉水 1瓶 方法/步骤 1 准备好枸子和矿泉水。2 将要用的鳖背先切成小段，以备用。3 开火，在锅中倒入一瓶矿泉水。4 然后，在倒入水的锅中，再将鳖背倒入。5 接着加入盐、枸子。6 用大火，直到烧开后，改为小火煮两分钟。7 关火，放入味精盛起来，...
具体做法 1.甲鱼经宰杀处理洗净，甲鱼肉剁成3 厘米见方的块，再用清水漂净血后，捞出沥水，甲鱼蛋留用；2. 然后以精盐少许，湿淀粉拌匀上浆；3. 熟火腿切片；4. 葱姜洗净，葱10克切葱花，50克打成结，姜切片；5. 香菇去蒂，洗净，入沸水焯熟；6. 炒锅置旺火上，放入熟猪油，待油烧至七、八成热，放入...
1、主料：甲鱼（老鳖）500克,猪胫骨500克，调料：大葱10克,姜10克,白砂糖5克,鸡油5克,盐3克,胡椒粉2克。2、将猪胫骨砍断，加清水炖汤，汤烧沸后，去除浮沫，再放葱、姜、胡椒粉，小火炖煮1至2小时。3、将甲鱼宰杀，用开水泡烫后，剥除外膜，沿甲壳四周剖开，掀起甲壳，去掉内脏，将肉和...