10.另取一锅加凉水放入豆腐开大火 11.炖十五分钟 12.把鳕鱼块倒进豆腐锅里 13.再炖二十分钟 14.切香葱末 15.香菜末 16.加少许盐 17.香油 18.撒入香葱,香菜关火 19.一道美味的鳕鱼炖豆腐就做好了 20.我是苹果树的花,来香哈一起交流吧
香哈菜谱为您提供鳕鱼炖豆腐的做法图文步骤讲解,内附鳕鱼炖豆腐的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及鳕鱼炖豆腐的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
鳕鱼炖豆腐的做法 步骤1 1、腌制鳕鱼。鳕鱼切断,放少许盐,鸡精,料酒,生抽,姜片,花椒粒,腌制15分钟左右; 2、炒配料。热锅凉油,花椒,泡姜泡椒炒几下,放一点白酒,豆瓣酱,泡菜,炒出香味盛出; 3、处理豆腐。切块,水焯一下,捞出,用牙签扎一下; 步骤2 4、炖鱼。放油,比一般炒菜稍多一点,放腌好的鱼,动锅...
鳕鱼炖豆腐的做法,鳕鱼炖豆腐怎么做请看步骤:1.买回来的鳕鱼,洗干净切成段2.把切好的鳕鱼用一点点盐和一点点十三香,一点点酱油腌一下,有点底味,备用(新手怕掌握不好盐量的应该可以不用淹,虽然我没试过,但是鱼应该难吃不到哪里去)...
做法 点击查看大图 1.鳕鱼洗净,切段 点击查看大图 2.豆腐切块 点击查看大图 3.葱切段,蒜姜切片 点击查看大图 4.热锅下油,油热下鱼和步骤3所有材料 点击查看大图 5.稍微炒一下,就加料酒,酱油 点击查看大图 6.加豆腐 点击查看大图 7.加一碗水,加盐 点击查看大图 8.大火烧开,转小火煮15分钟 点击查看大图...
鳕鱼炖豆腐的做法 步骤1 鳕鱼切段处理干净,用料酒和盐腌制15分钟 步骤2 碗中备料,葱姜八角干辣椒 步骤3 锅中倒油,鳕鱼用厨房用纸把水擦干,放到锅中煎制两面金黄备用。 步骤4 豆腐切块备用 步骤5 另起一锅,爆香葱姜八角干辣椒加入十三香,炒香之后把鳕鱼放进去,倒入料酒和一品鲜酱油放入豆腐加水加盐小火炖20分...
1 鳕鱼炖豆腐的做法 1.准备好所有的食材。 2.鳕鱼洗净切段，裹入蛋液。 3.放入油锅中煎至。两面金黄捞出备用。 4.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。2 5.炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。 6.放入煎好的鳕鱼块。 7.加入适量的清水，加入老抽。 8.加入生抽和料酒。3 9.加入白糖。 10.炖煮10分钟左右，再放入...
鳕鱼炖豆腐的做法 简介 鳕鱼营养和豆腐炖在一起，老少皆宜！食材 鳕鱼 200克 豆腐 300克 香菜 2根 盐 2小勺 鸡精 0.5小勺 姜 2片 步骤/方法 1 豆腐切成四方厚片。2 鳕鱼洗净，去鳞，去骨，切成小块。3 姜切片。4 锅中热油，放入鳕鱼煎至表面微黄。5 放入一大碗水。6 再加入豆腐和姜片，大火烧开...
做法 点击查看大图 1.豆腐切方块 点击查看大图 2.鳕鱼收拾干净切块 点击查看大图 3.葱姜蒜撒鱼块上 点击查看大图 4.加盐 点击查看大图 5.料酒 点击查看大图 6.胡椒粉 点击查看大图 7.拌匀 点击查看大图 8.油烧热后放入鱼块 点击查看大图 9.小火煎黄关火 点击查看大图 10.另取一锅加凉水放入豆腐开大火 点...