黄线狭鳕是鳕形目鳕科鳕属鱼类，又名明太鱼、阿拉斯加狭鳕、狭鳕。体瘦长形，头尖，下颌突出，颐部仅有一枚短须。鳞细小。背鳍三个，臀鳍两个，尾鳍呈浅凹形。体褐色，下方白色，体侧有两条断续排列的暗色纵带，胸鳍黑色，腹鳍黄色。寿命约为14-15年。黄线狭鳕广泛分布于太平洋北部的白令海、鄂霍次克海和日本海...
1. 外观特征 明太鱼（狭鳕）体型：体型较长，呈纺锤形，头部较小，口裂较大。颜色：背部呈深灰色或深褐色，腹部为白色，体侧有不规则的深色斑点。鳞片：鳞片较小，表面光滑。鳍：背鳍和臀鳍较长，尾鳍呈叉形。鳕鱼体型：体型较大，呈纺锤形，头部较大，口裂较小。颜色：背部为灰褐色或深褐色，腹部为浅灰色或...
鳕鱼和明太鱼不是同一种鱼。以下是对两者的详细比较: 一、科属分类 鳕鱼:属于鳕形目鳕科,是一种大型冷水性底栖鱼。 明太鱼:也被称为黄线狭鳕,虽然有时也被归类到鳕形目,但它实际上属于鳕科下的狭鳕属,或者根据一些分类体系,它可能被归于沙丁鱼科(这种分类方式较少见,且存在争议)。但在日常语境和多数资料中,更...
明太鱼低脂高蛋白,DHA含量高,特别适合作为宝宝的辅食。我身边的宝妈们都喜欢给孩子吃明太鱼,因为它不仅营养丰富,而且刺少不易卡喉咙,简直是辅食界的“宝藏鱼”。而且,明太鱼还是世界上捕捞量第二的海洋鱼类,价格也比较亲民。 鳕鱼的营养成分则因种类不同而有很大差异。比如银鳕鱼脂肪含量高,重金属含量也较高,所以不...
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明太鱼和鳕鱼虽然名字相似,但其实有不同的分类。明太鱼属于鳕鱼的一种,也叫阿拉斯加狭鳕鱼,属于鳕科鳕属。而鳕鱼包括大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼和格陵兰鳕鱼等,是真正的纯正的鳕鱼。银鳕鱼虽然名字带“鳕”,但并非真正的鳕鱼,属于犬牙鱼。所以,大家在选购时要注意区分哦!
而明太鱼则是太平洋北部的一种鳕鱼,属于鳕属的鱼类。科学上,明太鱼属于太平洋真鳕的一种。所以,明太鱼其实是鳕鱼的一种,只是更具体地属于太平洋真鳕。 营养成分与口感🍽️ 说到营养成分和口感,鳕鱼和明太鱼也有很大的区别。鳕鱼是低脂高蛋白的优质鱼类,肉质较柴,DHA含量一般。而明太鱼则是低脂高蛋白高DHA低EPA,...
鳕鱼和明太鱼在营养成分上也有明显的区别。鳕鱼被誉为“脑黄金”,高蛋白、低脂,富含DHA、钙、镁、硒等矿物质,非常适合健身人士和宝宝辅食。而明太鱼则是低脂高蛋白,DHA含量特别高,蛋白质和脂肪含量都很低,非常适合健身人士和宝宝食用。可以说,明太鱼是健身界和宝宝辅食的完美结合。💪 ...
明太鱼的蛋白质和脂肪含量都相对较低,对于健身人士来说,可是个不错的选择,既能满足口腹之欲,又不用担心热量过高。 鳕鱼家族里的银鳕鱼、黑鳕鱼等,蛋白质和脂肪含量就相对较高了,特别适合需要补充高蛋白和DHA的人群,比如孕妇和儿童。 不过要注意哦,虽然银鳕鱼口感好、营养高,但重金属含量也相对较高,给宝宝吃的话...