鳕鱼排属于鱼糜制品，鲜香细嫩的鳕鱼肉，外裹香酥面包屑，搭配浓郁沙拉酱，英式风味便捷美味，饱满多汁的鱼肉在舌尖萦绕，丝丝入扣，回味鲜香，是汉堡的绝佳伴侣。鳕鱼排其他吃法 【1】茶香鳕鱼排 1、锅内加油，烧制四-五成热，下入鳕鱼排，炸制金黄成熟，捞出沥干油分，撒上绿茶粉。2、将芥辣、巧克力汁、茴香...
鳕鱼排 我家宝贝最爱吃的鳕鱼排,无骨无刺,低油原味,安心食用。 原料:鳕鱼、鸡蛋、面包屑、面粉、盐、黑胡椒、柠檬汁。 做法步骤: 第1步、准备食材 第2步、将鳕鱼去鳞,洗净切块。 第3步、加盐、黑胡椒、柠檬汁,腌制20分钟。 第4步、准备好挂糊所用辅料,面粉,蛋液和面包屑。 第5步、将鱼块蘸少许面粉。
鳕鱼排的做法,鳕鱼排怎么做请看步骤:1.准备好食材2.鳕鱼➕黑胡椒碎➕盐➕料酒,涂抹均匀,腌制15-20分钟3.起锅大火烧油,下入鳕鱼改中小火煎,煎至两面微焦加入黄油待其融化,出锅后在表面挤是柠檬汁
烹饪步骤1/9 点击查看大图 准备食材 2/9 点击查看大图 将鳕鱼去鳞,洗净切块。 3/9 点击查看大图 加盐、黑胡椒、柠檬汁,腌制20分钟。 4/9 点击查看大图 准备好挂糊所用辅料,面粉,蛋液和面包屑。 5/9 点击查看大图 将鱼块蘸少许面粉。 6/9 点击查看大图 再蘸少许蛋液。 7/9 点击查看大图 最...
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鳕鱼排的做法,鳕鱼排怎么做请看步骤:1.超市买的袋装冰冻鳕鱼,晚上做,早上拿出来放在冰箱冷藏化开,2.鳕鱼上面还是会有鱼鳞,可以处理一下3.处理好的鳕鱼,可以切成你想要的形状,太厚了,我对半切了,再切成块状,去鱼骨,加盐,椒盐,料酒,姜末腌10分钟...
1、注备好两片新鲜的鳕鱼处理好洗净（我这是在生鲜市场买的处理好之后冷冻的鳕鱼）2、洗净后烧开水，放入姜片和料酒，水开后鱼皮朝下，把鱼迅速的烫一边水，表面烫熟后立马放到凉水中洗净 3、厨房纸吸干水分，少许海盐及大量黑胡椒腌制5~10分钟 4、起锅烧油，一定要热锅冷油，在锅子轻微冒白烟的时候倒油，油...
经典酥炸鳕鱼排 经典酥炸鳕鱼排的做法 1.鳕鱼从冰箱拿出自然解冻,洗净。 2.切吃宽2.5厘米的宽条。 3.加入料酒,葱姜蒜,盐,五香粉拌匀。 4.鱼肉朝下面,盖上保鲜膜腌制20分钟。 5.准备蛋液,万能炸粉。 6.先在蛋液里沾一下,再放在炸粉里裹住炸粉,轻轻地拍一下。