来源:好看视频-红烧鳊鱼这么做才好吃,家人三天两头点名要吃,鱼肉鲜嫩又入味 服务升级2做法:把鳊鱼处理干净,切成片,撒上葱姜片,味精,盐,鸡精,料酒腌制,摆盘撒上小米椒蒸熟,浇上蒸鱼豆豉油即可 02:06 来源:好看视频-这样做的鳊花鱼特别好吃,香气四溢,隔壁小孩馋得流口水 服务升级...
清蒸鳊花鱼的做法 步骤1 将鱼洗净,身上用刀划几道,容易入味 步骤2 在鱼身上抹盐,俩面都抹,倒上料酒,撒胡椒粉,在鱼肚和鱼身放上姜丝,葱丝 步骤3 在鱼身上放干辣椒丝和蒜末 步骤4 放入蒸锅 步骤5 大火蒸15分钟到20分钟,关火,焖5分钟 步骤6
豆果美食家常炖鳊花鱼栏目为您推荐家常炖鳊花鱼做法大全,家常炖鳊花鱼怎么做好吃技巧分享,家常炖鳊花鱼最正宗的做法和家常炖鳊花鱼家常做法推荐,更多家常炖鳊花鱼的简单做法就来豆果美食。
家常炖鳊花鱼的做法 步骤1 鳊花鱼头小身扁鳞细,肉质细嫩鲜美 步骤2 刮鳞去腮洗净控水,身上划一字花刀 步骤3 鱼身两面拍面下油煎黄,拍面是为了不粘锅,这招防鱼皮粘锅绝对比别的招好使 步骤4 爆香葱白,蒜片,姜片,放适量水,放豆瓣酱,料酒,我还放了西红柿,这样就不需要放糖和醋了,把鱼放进去,焖约十多分钟...
红烧鳊鱼切记不要直接下锅煎,做好这2步,做出来不粘锅不破皮 查看AI文稿 9.0万阿灿美食 03:21 红烧鳊鱼这样做,不腥不破皮,肉质鲜嫩入味,家常做法靠谱实用 #抖音美食创作人 查看AI文稿 8265大叔小厨房 04:38 老徐用黑龙江三花五罗之一的鳊花鱼,做孔雀开屏,做法超简单 ...
首先，清蒸鳊花鱼是一种非常健康的烹饪方式。将鳊花鱼清洗干净，用姜片、葱丝、料酒等调料腌制一段时间后，放入蒸锅中用中火蒸10-15分钟，出锅后洒上葱花、姜末、香油等调料，再淋上热油即可。这样做可以保留鱼的原汁原味，而且口感鲜美。其次，煎鳊花鱼也是一种常见的烹饪方式。将鳊花鱼去鳞、去内脏后清洗干净，用...
1. 将鳊花鱼去刺，切成段。2. 将鳊花鱼段放入碗中，加入生抽、料酒、盐、鸡精和适量的淀粉进行腌制，腌制约15分钟。3. 预热锅中的植物油，热锅后将鳊花鱼段放入煎至两面金黄。4. 锅中放入姜蒜末，翻炒几下。5. 加入适量的水，放入适量的盐、酱油、白胡椒粉和花椒粉，调成汁。6. 汁煮开后，...
可以做清蒸鳊花鱼，具体做法如下：1、主料：鳊花1尾500克。配料：五花肉50克（切片）。辅料：姜丝适量、葱丝适量、料酒1汤匙、精盐1茶匙、生抽2汤匙、白胡椒粉1茶匙、植物油40毫升。2、去鳞抠腮，除去内脏洗净控净水分待用；3、用少许的精盐和料酒涂抹鱼的全身，腹中塞进五花肉片、姜丝、葱丝，在鱼...
鳊花鱼去腮、去内脏后清洗干净，沥净水分备用。鳊花鱼的两面划成菱形小方块，以便更好入味。红辣椒切成段、大葱切成段、姜切成片。锅中放入适量的油烧热，鱼的一面都煎至金黄色，再翻到另一面成金黄色。放入葱段、姜片红辣椒段和花椒粒小火煸炒出香味。加入适量的热水，再调入适量的料酒、盐、醋、...