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香哈网为您提供了鲷鱼的做法大全介绍,包括鲷鱼的做法大全图文步骤详解,并详细说明鲷鱼的做法所需时间和用料,让您轻松学会鲷鱼的家常做法。
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红烧鲷鱼的做法,红烧鲷鱼怎么做请看步骤:1.鲷鱼洗净,切成小块,加入盐,鸡粉,胡椒粉,料酒,醋,姜粉,淀粉,腌制10分钟2.锅中倒入油烧热,加入树椒,蒜末爆香3.调汁:生抽,老抽,蚝油,糖,加入水调匀...
1、鲷鱼用料酒、椒盐粉、少许盐腌制1小时以上。 2.西兰花和胡萝卜丝,放入开水中焯30秒。 3.鲷鱼表面拍上一层干淀粉。 4.裹上一层蛋清。 5.撒上面包糠。 6.油锅里倒入少许油,抖净面包糠,放锅里煎。 7.一面煎好后,翻面煎另一面,直到两面金黄。
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做法步骤：第1步、鲷鱼去除体内内脏洗干净，红椒切好，生姜切片备用。第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油开始煎鲷鱼。第3步、换一面继续煎至两面偏黄。第4步、两面焦黄即可。第5步、添加豆瓣酱，红椒丝，生姜片，料酒。第6步、放了豆瓣酱，就不需要放盐了。第7步、倒入适量开水烧至大火收汁即可。第8步、...