鲫鱼子的基本信息 鲫鱼子,这一鲤科动物鲫鱼的卵子,自古便是中药材中的一员。起源于《食疗本草》,以其独特的药用价值,在中医养生领域占据了一席之地。其药材基源为鲤科动物鲫鱼的卵子,经过收集、漂净后,即可鲜用。原形态的鲫鱼,体侧扁而宽高,腹部圆润。其生态适应性极强,是一种广温性鱼类,在我国除西部高原外的各省区均有分布。
《中药大辞典》:鲫鱼子 药材名称鲫鱼子 拼音Jì Yú Zǐ 出处《食疗本草》 来源为鲤科动物鲫鱼的卵子。 功能主治①《食疗本草》:"调中,补肝气。" ②《本草从新》:"去目中障翳。" 摘录《中药大辞典》 《中华本草》:鲫鱼子 药材名称鲫鱼子 拼音Jì Yú Zǐ ...
止痛、乌发等功效,可炒食、煮汤、煮粥,食用时需注意过敏、消化不良、痛风人群禁食,以及新鲜鲫鱼子的...
1.鲫鱼子富含优质蛋白质和多种维生素,尤其是维生素A和E,这些营养成分有助于改善视力和增强免疫系统。它还含有丰富的磷脂和DHA,有助于大脑发育和提高记忆力。 2.在矿物质方面,鲫鱼子含有钙、铁、锌等微量元素,有助于骨骼健康和预防贫血。其所含的欧米伽-3脂肪酸对心血管健康有积极作用,例如降低胆固醇水平和减少动...
@惠生活鲫鱼子为何要尽量少吃 惠生活 鲫鱼籽要尽量少吃的原因主要有以下几点: 胃肠负担:鲫鱼籽含有丰富的蛋白质和脂肪,如果胃肠功能较差的人群大量食用,可能会增加消化道的负担,引起腹痛、腹胀等不适症状。 过敏反应:鲫鱼籽属于海鲜类食物,对海鲜过敏的人群食用后可能会诱发过敏反应,出现皮肤瘙痒、头晕、呕吐、起...
根据我所了解的信息,鲫鱼身上的寄生虫可以通过高温烹饪的方式被杀死,一般煮熟后十分钟就可以达到效果。因此,在鲫鱼子锅开后煮了五分钟可能不能完全杀死寄生虫,建议延长烹饪时间以确保食品安全。以下是鲫鱼子的一个简单烹饪步骤:食材清单:鲫鱼子:500克 姜:10克 大蒜:10克 青蒜:50克 豆瓣酱:10...
雌鱼的卵子是主要采集对象,洗净后可新鲜使用。鲫鱼的生存环境广泛,适应性强,能在各种温度条件下生存,除西部高原地区外,我国各地均有它们的身影。在传统医学中,鲫鱼子具有独特的功效。根据《食疗本草》记载,它具有调中和补益肝气的作用,有助于维持体内平衡。《本草从新》则提到,鲫鱼子能有效去除眼睛...
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鲫鱼子 【出处】《食疗本草》 【拼音名】Jì Yú Zǐ 【来源】为鲤科动物鲫鱼的卵子。 【功能主治】 ①《食疗本草》:调中,补肝气。 ②《本草从新》:去目中障翳。 【摘录】《*辞典》
此外,鲫鱼籽还富含卵磷脂DHA,这是视网膜细胞的重要成分,能够助力眼睛血液循环,缓解眼部疲劳,保护视力储备。💆♀️美容养颜想要美容养颜的姐妹们看过来!鲫鱼籽也是你们的好帮手哦。它富含维生素C,具有强大的抗氧化能力,能有效消除自由基,抑制皮肤衰老,防止色素沉着,使肌肤焕发细腻光洁。同时,鲫鱼籽内含的蛋白质和...