清蒸鲥鱼 评分7.028 人做过 号称长江三鲜之一的鲥鱼如何做出让它鲜上加鲜呢,那就要跟肉来搭配肉末蒸鲥鱼 清蒸鲥鱼(家的味道)美善品小美食谱 清蒸鲥鱼 酒酿火腿蒸鲥鱼 照烧鰤鱼 评分7.515 人做过 江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初 红烧鲥鱼(北美野生鲥鱼) 『正』清蒸鲥鱼 名菜:酒糟蒸鲥鱼 1 人做过...
香哈网为您提供了鲥鱼的做法大全介绍,包括鲥鱼的做法大全图文步骤详解,并详细说明鲥鱼的做法所需时间和用料,让您轻松学会鲥鱼的家常做法。
一、传统经典：清蒸鲥鱼1. 原料准备：鲜活鲥鱼一条，姜片、葱段、料酒、盐、蒸鱼豉油适量。2. 制作过程： 腌制：鲥鱼洗净，用盐稍作涂抹，腹腔内塞入姜片、葱段，淋上料酒，腌制15分钟去腥增鲜。 蒸制：将腌好的鲥鱼放入已烧开的蒸锅中，旺火蒸约8分钟，以保持鱼肉的嫩滑。 淋油：出锅后去掉葱姜，...
做法1:火腿金针菇蒸鲥鱼 准备食材如下:鲥鱼1条,火腿1块,金针菇1把,香菜1根,蒸鱼豉油适量 具体做法如下:将鲥鱼清理干净之后,打上刀花,然后涂上一层料酒,再抹上少许食盐,然后放入蒸鱼盘中,再将金针菇洗净掰开,放到鱼身上,火腿切片,摆到金针菇上面,再淋入少许的蒸鱼豉油,放入蒸锅,大火蒸12分钟,即可出锅装盘!
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清蒸鲥鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸鲥鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲥鱼 一条 火腿 50g 鲜笋片 100g 干香菇 6朵 生姜 一块 花雕酒 100ml 蒸鱼豉油 一勺 葱花 若干 酒酿 100g 猪油 一小筷子 方法/步骤 1 鲥鱼提前一晚放冷藏解冻，次日取出。2 鱼太长了无奈切对半先蒸鱼大身 3 解冻后洗净擦干...
酒酿鲥鱼的做法,酒酿鲥鱼怎么做请看步骤:1.鲥鱼洗净(不去鱼鳞)2.准备调料3.准备火腿和冬笋片4.先用白酒均匀抹上再把盐均匀抹上加入葱姜腌制半小时后把火腿片和冬笋片加上5.水开后上锅盖上蒸10分钟6.10分钟后把盆子倾斜倒掉蒸出的水,去掉葱姜...
鲥鱼 一条 葱、姜、花椒、干辣椒 各两大汤勺 2餐勺克 蒜 2瓣 红烧鲥鱼(北美野生鲥鱼)的做法步骤 步骤1 两个孩子溜溜在家宅了两个月,真真儿的门儿都没出过😂 周末出门放风,鲥鱼钓点儿全是人,不过大家还是尽量保持两米的社交距离 步骤2 很多钓鱼发烧友钓鱼不吃鱼,钓上鱼之后马上又放生。有一种钓鱼叫顺鱼...