7/15 加入一小勺盐拌匀 8/15 芹菜洗干净后去除叶子 9/15 芹菜去叶子后切段,长约五公分 10/15 红辣椒去籽切成条状 11/15 热油加入芹菜翻炒 12/15 待芹菜炒至翠绿油亮,加入红辣椒一起翻炒片刻 13/15 加入鲜鱿 14/15 炒至鲜鱿卷起来划痕变成花纹,加入适量盐,少许料酒 15/15 熄火出锅 ...
步骤1 如果买来时芹菜有叶子最好留着,叶子营养最高。把芹菜洗好,斜竖切好沥干水份。 步骤2 把鲜鱿去肠清洗好后,在中间划一刀,鲜鱿成一片,划出网型花样再切好一块块。鲜鱿的眼睛可以挤去,这样炒出的菜不会带有鱿鱼的黑色。 步骤3 把三片姜切成粗姜条,热锅下油爆炒姜条再倒鲜鱿下去翻炒。颜色变粉红...
芹菜250g新鲜鱿鱼2个 大葱半根酱油适量 蚝油适量豆瓣酱适量 盐适量 芹菜炒鲜鱿的做法 步骤1 把鱿鱼冲洗干净,尾部切出,再把鱿鱼从中间切开,把透明的长条状物体去掉,应该是它的骨吧,还有去除内脏 步骤2 揭起那层黑黑的膜 步骤3 倾斜着切条条,是交叉的条条哦!能看清楚吗?
芹菜炒鲜鱿的做法,芹菜炒鲜鱿怎么做请看步骤:1.鱿鱼撕掉筋膜,切花刀2.锅中水烧开,放入鱿鱼3.烫30秒捞出沥干水份备用4.小芹菜洗干净5.切成段6.洋葱切成丝,大蒜切成末7.锅中放油烧热后放入蒜末8.放入芹菜和洋葱...
芹菜:200克左右(主要使用芹菜杆,芹菜叶只取一部分) 彩椒:2个(我用了一个青尖椒和一个黄色彩椒) 生抽:1勺 蚝油:1勺 鸡精:少许🌈 步骤: 1️⃣ 处理鱿鱼:将鱿鱼洗净,腿切段,鱿鱼身片花。锅内烧开水,加入一勺料酒,鱿鱼焯水15秒后捞出备用。
芹菜炒鲜鱿的精选做法 芹菜炒鲜鱿 在鱿鱼表面划斜线需要多点耐心,划痕间距均匀,炒出来就会比较漂亮 阿静菜谱 45680浏览53赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭...
翠玉般的芹菜下锅后，盐和生抽要分两次放：先撒薄盐逼出蔬菜的水分，再淋生抽提鲜增香。全程保持大火，看着芹菜从嫩绿变成油绿，叶片微微打蔫时赶紧关火。这时候的鱿鱼裹着亮晶晶的酱汁，芹菜杆脆生生泛着油光，混着红辣椒的点点艳色，光是看着就让人直咽口水。偷偷告诉你个秘方：出锅前沿着锅边淋半勺香醋，...
1⃣ 先把蒜拍碎,芹菜斜刀切片,鱿鱼刮花后切段,辣椒切块,葱花切碎备用。 2⃣ 锅中倒入两勺油加热,加入辣椒、蒜蓉和葱白小火爆香,然后加入鱿鱼爆炒两分钟,再小火焖一分钟。 3⃣ 接着加入芹菜、一勺蚝油、一勺老抽、两勺生抽,再大火爆炒两分钟,最后撒上葱花即可出锅。‼...
鲜鱿炒芹菜的详细做法步骤:1、嫩芹菜200克,挑丝切段,开水焯一遍过冷水(过冷水后的芹菜保持绿色不变色) 2、鲜鱿一个,去除外皮 3、外皮除干净 4、中间一分...
鲜鱿鱼 芹菜 蒜蓉 洋葱 酱油 蚝油 料酒 白胡椒粉 白糖 盐 玉米淀粉 做法步骤 处理鱿鱼:先把鱿鱼处理干净,然后在鱿鱼表面划几刀,切成大块备用。接着,锅里加适量的清水和一点点料酒,水开后把鱿鱼放进去焯烫20秒,鱿鱼卷起来就马上捞出控水。 调料汁:在一个碗里加入一点酱油、蚝油、白胡椒粉、盐、白糖、玉米淀...