【下厨房】鲜虾豆腐栏目为您提供鲜虾豆腐的做法大全,鲜虾豆腐怎么做好吃和鲜虾豆腐的家常做法,更多鲜虾豆腐的菜谱大全就来下厨房。
1.准备大虾 2.豆腐切小块 3.大虾去头去皮去虾线,加少许料酒,胡椒粉腌制10分钟。 4.锅中烧开水下豆腐煮制 5.焯好的豆腐块捞出沥干水分 6.锅中烧油下虾仁煎熟 7.虾仁变红加一碗高汤 8.烧开下焯好的豆腐块炖5分钟 9.加少许海鲜酱油,盐,胡椒粉。 10.盛碗即可...
鲜虾豆腐的详细做法步骤:1、烧一锅开水,将虾煮熟,捞出冲凉 2、再把虾去头去壳,留头备用,虾从背后开刀,把虾线挑出 3、再把豆腐切成小方块,姜葱切碎 4、大火...
鲜虾豆腐 色泽鲜艳,营养丰富,快速菜谱。 原料:鲜虾、豆腐、玉米油、盐、生抽。 做法步骤: 第1步、鲜虾洗干净入锅煮熟备用。 第2步、豆腐提前洗干净备用,鲜虾去皮备用。 第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入豆腐,大火煸炒。 第4步、加入鲜虾大火煸炒。 第5步、调入少许盐,少许生抽,大火收汁。 第6步、...
【制作主料】:鲜虾5-6个、豆腐1块 【腌虾调料】:葱姜水1勺、盐少许、胡椒粉1勺 【其它调料】:时间几片、大蒜2-3瓣、生抽2勺、胡椒粉1勺、香葱1根、定粉水1炒勺 ——制作方法和步骤——【步骤一】:把豆腐切成大小适宜的块放入大碗中,倒入开水泡10分钟,用以去除豆腐放入豆腥味。【步骤二】:把大虾...
鲜虾豆腐的做法,鲜虾豆腐怎么做请看步骤:1.鲜虾去皮和虾线,豆腐切块,姜葱切丝,香葱切末2.锅中加水、姜葱丝和盐煮沸,加虾、豆腐煮大约20分钟,加鸡粉、香油调味。出锅后撒少许香葱末即可
鲜虾豆腐 鲜虾豆腐的做法 1.洗净备好食材 2.豆腐切成厚块,取自己喜欢的模具压出形状 3.摆入盘中 4.每块豆腐上面放一只虾仁,再放入豌豆米 5.放入开水锅中,大火蒸5分钟 6.5分钟后打开锅盖,小心点取出 7.将汤汁沥入干净的锅中,加入淀粉水 8.淋入轻盐酱油和橄榄油,搅拌至沸腾...
豆腐炖鲜虾的详细做法步骤:1、虾去头,背上线也挑出来,洗净备用,豆腐切块,热锅,放油叫蒜头爆香,放入虾爆炒,炒至全红,加水,放入豆腐 2、高火煮沸后,转小火,...
香哈菜谱为您提供鲜虾豆腐煲的做法图文步骤讲解,内附鲜虾豆腐煲的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及鲜虾豆腐煲的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
鲜虾蒸豆腐的做法步骤 1.豆腐是冻豆腐,用的是这种盒装的韧豆腐 2.切小块后冷冻的,提前解冻;这种豆腐冻过之后,纹理很清晰,口感软、细,弹性足。 3.虾洗净,剪掉须子 4.挑出虾线,可以不去皮挑虾线,方法见下面小贴士 5.豆腐摆在盘子下层 6.码上虾