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蚝油炒芥菜By 爱在夏郢 这个菜好久前的了，在超市看到芥菜，想起来好久没吃，就买了把，炒的时候放点蚝油倒也很鲜脆可口。原料：芥菜、蒜、油、盐、蚝油。做法步骤：第1步、芥菜洗干净，切好。备点蒜。第2步、热锅下油，放入蒜炒香。第3步、倒入芥菜加盐大火翻炒。第4步、炒断生后加点蚝油翻炒均匀即可关...
方法/步骤 1 芥菜整个放锅里煮这步是去味，煮过了就没有多少芥菜那个味道了 2 煮开后捞出 3 直接扔冷水里泡下，滤干，切小过冷水不可省略，芥菜才不会变黄 4 热锅放油，倒入芥菜翻炒 5 撒入适量盐调味即可 6 翻炒均匀就可以出锅了 7 炒芥菜成品图 注意事项 注意煮的时间不宜太久，否则会变老，口...
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1 把芥菜掰成片，清洗干净。2 洗好的芥菜用刀切成小段，菜头和菜叶分开2边放。（因为等会儿我们炒的时候要先把菜头炒熟，后放菜叶一起炒。）3 姜，辣椒，蒜米切成碎。4 放入适量油热好油锅，放入姜，辣椒，蒜米煸出香味。5 加入少许生抽增味提鲜。6 然后先放入菜头大火煸炒。7 菜头快熟的时候加入菜...
1 将新鲜的芥菜头洗净；2 用擦菜器擦成细丝状；3 放入适量盐；4 腌制一会让芥菜头出汤汁；5 取适量芥菜丝，用清水清洗一下，然后去除水分，够炒一盘的用量就可以了，猪肉切条状，加入淀粉拌匀，并准备好胡萝卜、葱、姜和大蒜；6 将胡萝卜、葱、姜和大蒜切成图中的样子；7 炒锅中放入适量调和油，油热后...
1.芥菜主要用于配菜炒来吃、或煮成汤。 2.另外芥菜加茴香砂、甘草肉、桂姜粉腌制后,便成榨菜,也很美味。 3.将芥叶连茎腌制,便是我们常见到雪里蕻。 4.另外芥菜不能生食、也不宜多食。 5.种植芥菜前来电订购,签合同种值,支付定金,确保有足够的货量供应,欢迎全国各地老板前来谈合作,长期短期合作 ...
五行鲜蔬粉1克 -做 法- 1.芥菜洗净切长条,水滚加少许盐和一滴油,焯芥菜变绿就捞起,入凉水再控水切块; 2.生姜切碎,豆泡切粒; 3.热锅凉油,炒香姜末和辣椒; 4.加入豆泡炝炒; 5.加入芥菜快速翻炒几下; 6.加盐,鲜蔬粉,...
1 鲜芥菜头切配将鲜芥菜头洗净、滤干→将鲜芥菜头切片→将鲜芥菜头片切丝→将鲜芥菜头丝装盘备用。2 小香葱切配将小香葱洗净、滤干→将小香葱细切成葱花、葱末。3 肉丝备制尽量提前将肉丝煸炒好备用，若临时做，可将冰箱拿出的冻肉解冻→切肉片→将肉片切丝→姜丝切末→用食盐、马铃薯生粉、料酒、鲜酱油搅拌...
1、食材：芥菜1棵，生姜末少许，花生油适量，食用盐少许。2、将买回来的芥菜剥开，认真清洗叶子。3、将清洗干净的叶子晾干水分之后， 用菜刀切成小段，放在菜篮子里备用。4、准备好生姜，并且将生姜切成末备用。5、大火烧旺炒锅，加入花生油和食盐，将生姜放进去炒香。6、爆香生姜之后，再将切好的...