【下厨房】鲜竹笋栏目为您推荐鲜竹笋的做法大全,鲜竹笋怎么做好吃,和鲜竹笋的家常做法,更多鲜竹笋的做法步骤就来下厨房。
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香哈网为您提供了新鲜竹笋的做法大全介绍,包括新鲜竹笋的做法大全图文步骤详解,并详细说明新鲜竹笋的做法所需时间和用料,让您轻松学会新鲜竹笋的家常做法。
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将竹笋切成薄片或者细丝，准备一些蒜末和葱花。锅中倒油，油热后放入蒜末爆香，随后加入竹笋快速翻炒。只需要简单地加入盐和少许白糖提鲜，就能最大程度地突出竹笋的清甜。清炒竹笋口感清脆，是餐桌上清爽解腻的佳品，尤其适合在炎热的夏天享用。三、竹笋烧排骨 这是一道将竹笋与排骨完美结合的美味佳肴。先将排骨...
一、鲜竹笋炖鸡汤 所需材料：鲜竹笋 200克；整鸡 1只（约500克）；干贝（可选）2-3粒；枸杞 适量；生姜 3-4片；料酒 1大勺；盐 适量；水 适量 步骤：1. 处理鸡肉：选择一只新鲜的整鸡，去掉内脏和杂毛，将鸡切块，用清水冲洗干净。2. 焯水去腥：锅中加水，放入切块的鸡肉，加入几片生姜，开火煮沸。水...
做法：1. 准备食材：竹笋去壳，切成薄片。如果使用的是腌制竹笋，记得先用水泡软，去腥味。猪肉里脊切成细丝，红椒去蒂去籽，切成条状。姜蒜切末备用。2. 腌制肉丝：将切好的肉丝放入碗中，加入适量生抽、料酒、白胡椒粉，轻轻搅拌均匀，腌制10分钟入味。3. 焯水竹笋：将竹笋片放入锅中，加入清水，煮沸后焯水3-5...
1、竹笋去壳，洗干净后切成小块。锅里倒入适量清水，放入适量盐、白醋，倒入竹笋煮5分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。香葱切葱花。2、锅里倒入适量油，放入竹笋小火煎一会儿，颜色焦黄后放入生抽、料酒、白糖、食盐翻炒均匀，倒入半碗水小火煮5分钟，竹笋入味后转大火收汁，汤汁浓稠后撒上葱花即可。二、竹笋炒...
【做法】1、做泡椒笋建议用刚新鲜挖回来的春笋，这样的春笋水分充足，做好的泡椒笋能更鲜更脆，去皮去根的5斤春笋，清洗干净之后，将它对半切开，切开之后先焯水，春笋冷水下锅，加一勺食盐，水开大约煮10分钟，煮的时间根据笋的大小来决定，煮的时间不能太久，笋煮的太熟，吃起来就不脆了。2、煮好的春笋捞...