鲜香菇焖芥菜是由芥菜为主要食材,以蒜头,姜,原味高汤为调料做成的一道菜品,属于家常菜。主要通过焖煮的方法制作而成。所需食材 包心芥菜300公克,鲜香菇45公克,胡萝卜15公克,蒜头10公克,姜6公克,原味高汤1/2罐,鲜鸡晶1/4小匙,米酒10㏄ 制作方法 1.包心芥菜洗净,一片片剥下,修剪呈叶片形状,放入...
大米表面变金黄的状态为佳,倒入水。里面的水跟食材持平最好。因为芥菜中它个头会相对大,有点蓬松,再加上水分多,所以加入的水不要加太多,这样煮出来口感才还会好。 把这一些食材直接倒在电饭煲里面,然后盖上盖子,放按下煮饭键,把它们煮熟。煮熟后就可以了,非常鲜香,美味的芥菜饭就完成。 里面有一种芥菜独有风...
新鲜鲫鱼焖芥菜#地方特色美食 - 老厨哥 Buenos Aires于20210730发布在抖音,已经收获了1.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
焖鸡爪的做法 步骤1 先将鸡爪洗净,剪指甲后放入高压锅内,装入差不多漫到鸡爪的清水,放入老姜。 步骤2 大火烧至高压锅“呲呲”作响,此时其实就是锅内的水烧开了。转中火继续煲17分钟。 步骤3 在煮鸡爪的同时,我们可以将芥菜洗干净,然后切成10厘米一下的段子,茎部可以切短一些。
【慧~清新小厨房】用新鲜芥菜做的~酸菜焖黄花鱼的做法步骤 步骤1 全部材料的合照; 步骤2 处理好的黄花鱼; 步骤3 需要解冻的黄花鱼放姜盐水里面泡10分钟左右,有去冰味,去腥,提鲜的作用; 步骤4 新鲜的芥菜先放开水里面过青; 步骤5 过青的芥菜发凉水过凉; ...
吃在嘴里滑溜溜的#美食教程 #焖芥菜 #新鲜芥菜怎么做好吃 @抖音小助手 - 吃货霞姐美食分享于20241106发布在抖音,已经收获了6.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
从老家带回了芥菜,今天我们也把它做成芥菜饭。芥菜饭是闽南人非常喜欢的一道美味,主要的食材就是芥菜,它有一种独特的香气,把它跟米饭放在一起焖一焖,出锅后芥菜软烂,而米饭鲜香适口,超级的好吃。 芥菜,是当季食材,它里面含有的营养物质是非常的丰富。特别是维生素跟膳食纤维,在冬天天气冷,一碗热腾腾的芥菜饭...
6、将炒软的芥菜放入砂锅里,面上放入提前煎好的鱼腩块。再加入刚刚没过芥菜的清水。大火煮开转小火煮至芥菜绵软,芥菜和鱼腩的味道融合在一起,最后下少许盐拌匀,即可。 连同砂锅一起端上餐桌即可享用,这样一道家常版的:芥菜鱼腩煲就做好啦。芥菜清香微微苦的口感,搭配鲜香的鱼腩块一起焖,鲜香开胃又好吃,而且...
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