1.备豆渣 2.备鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片(用水洗净) 3.坐锅(不放油),倒入豆渣 4.小火炒制 5.小火煸炒至无水分,倒入打好的蛋液 6.继续小火煸炒,也可用筷子搅散 7.直至蛋液全部凝固,离火 8.坐锅烧热,入肥肉片小火炼制 9.保持小火炼油 10.练好猪油捞出油渣 11.原猪油锅加热至五成热,倒入炒过...
而这道鲜炒豆渣—搭配蛋液,用猪油炒制,口感爽滑、疏松。 鲜炒豆渣的用料 鲜炒豆渣的做法 步骤1 新鲜的豆渣备用 步骤2 备鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片(用水洗净) 步骤3 坐锅(不放油),倒入豆渣 步骤4 小火炒制 步骤5 小火煸炒至无水分,倒入打好的蛋液 步骤6 继续小火煸炒,也可用筷子搅散 步骤7 直至蛋...
而这道鲜炒豆渣—搭配蛋液,用猪油炒制,口感爽滑、疏松。 鲜炒豆渣的用料 鲜炒豆渣的做法 步骤1 新鲜的豆渣备用 步骤2 备鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片(用水洗净) 步骤3 坐锅(不放油),倒入豆渣 步骤4 小火炒制 步骤5 小火煸炒至无水分,倒入打好的蛋液 步骤6 继续小火煸炒,也可用筷子搅散 步骤7 直至蛋...
鲜炒豆渣的做法步骤 点击查看大图 1.备豆渣 点击查看大图 2.备鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片(用水洗净) 点击查看大图 3.坐锅(不放油),倒入豆渣 点击查看大图 4.小火炒制 点击查看大图 5.小火煸炒至无水分,倒入打好的蛋液 点击查看大图 6.继续小火煸炒,也可用筷子搅散 点击查看大图 7.直至蛋液全部凝固,...
推荐鲜炒豆渣怎么做最好吃,家常鲜炒豆渣做法大全,鲜炒豆渣的营养价值,鲜炒豆渣的功效与作用,鲜炒豆渣的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
鲜炒豆渣 炒豆渣很多酒店都在做,普遍反映炒好的豆渣质地比较粗糙,口感不好。而这道鲜炒豆渣—搭配蛋液,用猪油炒制,口感爽滑、疏松。” 用料 鲜炒豆渣的做法 1 备豆渣 2 备鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片(用水洗净) 3 坐锅(不放油),倒入豆渣 4 小火炒制...
1、备豆渣。2、备鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片（用水洗净）。3、坐锅（不放油），倒入豆渣。4、小火炒制。5、小火煸炒至无水分，倒入打好的蛋液。6、继续小火煸炒，也可用筷子搅散。7、直至蛋液全部凝固，离火。8、坐锅烧热，入肥肉片小火炼制。9、保持小火炼油。10、练好猪油捞出油渣。11...
“ 炒豆渣很多酒店都在做,普遍反映炒好的豆渣质地比较粗糙,口感不好。而这道鲜炒豆渣—搭配蛋液,用猪油炒制,口感爽滑、疏松。 ” 豆渣 适量 鸡蛋 2个 红椒 2个 香菜 2根 肥猪肉片 适量 盐 适量 1 备豆渣 2 备鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片(用水洗净) 3 坐锅(不放油),倒入豆渣 4 小火炒制 5 小火...
鲜豆渣600克、化猪油30克、鸡蛋2个、盐8克、香菜50克、鲜红辣椒5个、克 做法 1、鸡蛋打成蛋液备用、香菜切末、辣椒剁碎 2、干锅烧热,放入鲜豆渣,小火煸炒至无水分,倒入搅拌好的鸡蛋液,继续用小火煸炒,直至蛋液全部凝固,离火。 3、锅内放入化猪油,烧至五成热时,放入炒过的鸡蛋豆渣、盐、香菜末、红辣椒碎...