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将板栗放在烤盘上，放入烤箱中烤10-15分钟。烤好后，用厚毛巾包裹住热板栗，静置5分钟，使壳与果肉分离。用手指或刀背，轻轻压在板栗上，壳会裂开，然后迅速剥出板栗。三、微波炉法：将板栗切上一个小口，放入微波炉，用中小火力加热2-3分钟。取出后，稍微晾凉，用手或者刀背，轻轻一按，板栗就能够从壳里...
1. 选择新鲜的鲜板栗：确保鲜板栗没有损坏和腐烂，表皮完整，没有明显的斑点或凹陷。2. 去除外壳：用小刀或剪刀轻轻切开鲜板栗的外壳。注意不要损伤内部果肉。3. 清洗和热处理：将鲜板栗放入凉水中浸泡5分钟，然后将其放入沸水中煮沸1-2分钟。这样可以除去外壳上的杂质并杀死内部的细菌。4. 冷却和干燥：将煮沸的...
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