鲜意粉的做法步骤 步骤1 新鲜意粉面的配方,一般来说,是鸡蛋,面粉和盐(也有人不用鸡蛋,而用橄榄油和水来和面的)。我是按照一个鸡蛋,3/4杯面粉,一小撮盐的比例来做的。和面的时候,首先,把所有需要用到的面粉和盐都放到一个盆里,然后,在面的中间挖个坑,先打入一个鸡蛋。用叉子或者筷子,把鸡蛋和面搅在一...
新鲜意粉的做法步骤 步骤1 将两种面粉混合均匀,加入盐,鸡蛋一只只加入后,用叉子将鸡蛋与面粉先略微搅匀。基本上面粉与鸡蛋的比例是,100克面粉需要一只鸡蛋 步骤2 将粉团放在洒了面粉的操作台上,揉面至面粉略微潮湿,但又不粘手即可。包上保鲜膜,放如冰箱冷藏1小时 步骤3 做面条前10分钟,将面团从冰箱...
制作扁意粉和宽意粉时，把整张面皮洒上大量在来米粉或粗粒小麦面粉，把面皮从两边卷到中间，像卷轴一样。按照你想要的粗细，用刀横切成条状。然后刀子钝面朝己，用刀子的钝面从面条下把面条铺开。储藏和煮面 有馅料的面食做好后可以直接冰冻起来，烹煮时直接取用。无馅料面食也可即刻冰冻起来，或者让它风干一...
鲜番茄香肠意粉是由幼细意大利面（选幼细的比较快熟）小半包，西红柿，香肠粒，糖等材料，放入锅中煮4分钟左右，面条软了就制作完成了。简介 意粉在外吃得多，做还是第一次。最简单的茄酱意粉，我家却连必须的茄酱也没有，于是妈妈就到附近的市场买来几个番茄，加上冰箱的玉米香肠，将就着也搞出了个像模...
还有就是煮意粉的时候,水里面要加入适量的盐,让煮出来的意粉稍微入一下味道,最后才能达到好的效果。 今天做的是鲜虾意粉,充满地中海风味,做法也非常简单。配料有洋葱和西葫芦,调料用了进口的罗勒酱,还有干的牛至叶,味道香浓而不腻,口感饱满,很美味。 草帽路飞 20560浏览2赞...
倒入80ml的鲜奶油,如果你喜欢更浓郁的口感,可以再加100ml。我试过用100ml,真的超级浓郁,但也有点罪恶感哦😉步骤3⃣️: 将煮好的意粉放入锅中,充分搅拌均匀。 最后撒上欧芹碎,就可以享用啦!🍝这道鲜虾辣奶油意粉,微辣香甜,奶香浓郁,超级老铁站又美味!即使你不太会做饭,也能轻松搞定哦!🎉0...
牛油果鲜虾意粉的做法 今天的虾很新鲜活蹦乱跳的,我不敢生剥,所以先用水焯熟,然后剥壳切粒。 蒜头,洋葱,口蘑(今天市场蘑菇卖完了,只能买香菇),红萝卜,焯熟的虾切丁。 切丁的同时意粉入滚水煮熟,我买的意粉煮8分钟,煮熟后捞起,水里可放一点点盐。
【菌菇肉肠鲜意粉】1.先来清洁鸡油菌。鸡油菌与牛杆菌一样,不适宜放入水中冲洗,一来会破坏菌菇天然森林的香味,而来会让它吸入过多水份,变得水砰砰的。最适当的清洁方法,是先用小刀割除其尾部有泥土的地方,再用潮湿的抹布一一清楚菌帽上的树叶、杂土的物质;2.取一个大