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前几天闺女外卖的鲍鱼饭,挺贵的,粘乎乎的一锅。我给闺女做一个浇汁儿鲍鱼饭。比较实惠,还卫生干净。做菜之前用电压力锅先将米饭焖好。原料:小鲍鱼、西兰花、姜、葱、生抽、蚝油、料酒、蒸鱼豉油、白糖、盐、香油、味精。做法步骤:第1步、主要原料。第2步、小鲍鱼收拾干净,切花刀。便于入味。第3步、将...
鲍鱼饭的做法,鲍鱼饭怎么做请看步骤:1.鲍鱼洗净切花刀,葱姜蒜切末,芹菜香菜切段2.鲍鱼焯水3.调汁:料酒+盐+白砂糖+蚝油+老抽4.油热+牛肉丝+葱姜蒜+料汁+清水,烧开+鲍鱼小火炖2-3分钟+芹菜+盐调味,+香菜,关火...
有时候,最简单的家常菜却能让人吃得最满足。今天偶然得到了几个9头鲍,随手做了一锅鲍鱼饭,结果让女儿吃得停不下来。鲍鱼不仅富含蛋白质,还含有钙、铁、碘和维生素A等多种营养元素,真是老少皆宜的好食材。这次用的味淋给整锅饭增添了一丝甜味,甜咸交织的味道配上泰国香米,简直是绝配。长粒米是这碗菜的灵魂所...
1 准备食材:大米淘洗干净,电饭煲蒸熟鲍鱼清理干净,斜切花刀油菜,香菇,西兰花,洗净香菇切上花刀,切下来的香菇切成末油菜底部切开,撕成两半姜切成姜末 2 烧一锅开水,水开后放入香菇,西兰花烫30秒,然后捞出西兰花浸泡冷水放入油菜,烫30秒,和香菇一起捞出浸泡冷水 3 烫完蔬菜的水加入一汤勺料酒,放入鲍鱼...
食材 大米 300克 海虾 200克 火腿肠 1根 鱿鱼 50克 洋葱 半个 鲍鱼 6个 番茄沙司 2勺 橄榄油 10克 蚝油 1大勺 彩椒末 2克 小葱末 2克 胡椒粉 1克 步骤/方法 1 大米洗净,各种材料备用,把鱿鱼切圈,洋葱切丁 2 锅里放入橄榄油 3 倒入洋葱末和肠仔片煸炒香 4 倒入2勺番茄酱煸炒 5 把鱿鱼圈...