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鲍鱼炖汤的精选做法 鲍鱼炖汤 809530浏览1913收藏 鲍鱼炖汤 34846浏览90收藏
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鲍鱼汤的做法 步骤1 精选鲜活的优质东山鲍鱼,宰杀去除内脏,刷洗干净备用。 步骤2 新鲜黑猪排骨,冷水下锅焯水,加姜片、料酒煮出血沫,捞出洗净沥干。 步骤3 特选江西抚州优质广昌白莲和湖南龙山百合,提前2小时清水泡发。 步骤4 一起放入炖锅,大火烧开转煲汤,慢炖2小时。 步骤5 最后加入少许盐调味即可 ...
1鲍鱼:鲍鱼表面抹上盐,撒上姜丝和一半蒜末,锅中烧水,水开后放入鲍鱼,,撒入葱丝,另起锅爆香后蒜末和小红椒,趁热浇上即可。01:48 来源:爱芝士-鲍鱼的清洗及做法 服务升级 2干鲍鱼做法:鲍鱼洗净待用。在其表面上划菱形花刀焯水。锅中加入鲍鱼,大火蒸熟,关火出锅,淋上酱汁即可。 01:44 来源:爱芝士-...
做法步骤：第1步、走地鸡用开水煮沸，去掉浮沫，冲洗干净。第2步、我买的这种大约是1公斤有7只。鲍鱼是冰冻的，冲水30秒，静止5分钟。用一个勺子来清理鲍鱼。第3步、5分钟后，只有边沿勉强变软，趁着鲍鱼肉在整体上还是硬邦邦的时候，用勺子从壳较薄的一头插进去，把肉从壳里撬出来。这时，可见到黑色褐色...
食材 鲍鱼 2只 莲子 18克 百合 18克 猪骨 200克 姜 2片 盐 少许 步骤/方法 1 准备好材料，莲子百合清洗干净。2 锅内加水烧开，放入猪骨和2片姜，用大火煮去猪骨的血水，捞出备用。3 鲍鱼去壳洗干净，去掉泥沙。4 将所有材料放到炖盅里，加八成清水，盖上盖子。5 大火烧开，转小火隔水炖两小时，关...
鲍鱼汤的详细做法步骤:1、准备好材料。 2、锅内加水烧开,放入猪骨和2片姜,用大火煮去猪骨的血水,捞出备用。 3、鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙。 4、百合,莲子清...