鲈鱼丸子的做法 步骤1 准备食材:鲜虾14只,空心菜5克,鲈鱼肉30克,胡萝卜20克。 步骤2 鲜虾去头去尾,去壳,去虾线。 »虾的背部和腹部有两根虾线,给宝宝做的时候都要去掉。 步骤3 虾肉洗净,放入葱姜水,浸泡10分钟。 »用葱丝、姜丝放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水了。 步骤4 ...
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【鲈鱼丸子】01.准备食材:鲜虾14只,空心菜5克,鲈鱼肉30克,胡萝卜20克。,11.鲜虾去头去尾,去壳,去虾线。 »虾的背部和腹部有两根虾线,给宝宝做的时候都要去掉。,21.虾肉洗净,放入葱姜水,浸泡10分钟。 »用葱丝、姜丝放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是
️一次成功的鲈鱼丸子 ️📌材料准备: 鲈鱼/草鱼/巴沙鱼 鸡蛋清一个 玉米淀粉 老姜 葱 宝宝盐(一岁以上可少量添加) 辅食机 搅拌器或打蛋器📌步骤一:制作葱姜水 将老姜切成丝,葱切成小段,冲入开水,放凉备用。📌步骤二:处理鱼肉 选择鲈鱼,去掉鱼皮和大鱼骨刺,切成薄片,方便检查是否有刺。📌步骤三...
婴儿鲈鱼丸子的做法 步骤1 分离鱼肉,尽管鲈鱼刺比较少。可是还是需要很小心。看着分离的整齐的鱼皮心里想,也许我也可以是另一种职业 步骤2 这是片下来的鱼肉,为了摸清楚有没有刺所以片的非常薄,之后用手一寸寸摸过,确认没有刺,在合在一起剁碎。或者放进绞肉机都可以。一斤多鲈鱼可以出两盘这样的鱼片。
但鱼肉富含蛋白质,对大脑和骨骼发育有很好的促进作用,尤其是鲈鱼,它不仅刺少肉嫩,还含有丰富的DHA,对宝宝的大脑发育非常有益。今天我们来分享一道简单易做的鲈鱼丸子汤,既美味又营养。🐟 准备工作: 首先,沿着鲈鱼的中缝,将两边的鱼肉片下来,避开鱼的主干骨。然后用刀轻轻刮下鱼肉,注意不要刮到鱼皮。🍲 制作...
作为宝宝的第一口肉,鱼肉无疑是最好的选择,因为它既嫩又容易消化。今天就来分享一下我制作鲈鱼丸子的方法,希望对其他妈妈们有所帮助。 准备食材 🐟 首先,我们需要一条新鲜的鲈鱼,大概750克左右。将鱼去头去尾,从中间剖开,沿着主刺片下鱼肉。记得用手轻轻揉搓鱼肉,确认没有小刺残留。 处理鱼肉 🍴...
鲈鱼肉 30克 空心菜 5克 胡萝卜 20克 方法/步骤 1 1、鲜虾去头去尾,去壳,去虾线。虾的背部和腹部有两根虾线,给宝宝做的时候都要去掉。2 2、虾肉洗净,放入葱姜水,浸泡10分钟。用葱丝、姜丝放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水了。3 3、鲈鱼肉洗净切小块,放入葱姜水,浸泡10分钟。
做法:1、将鲈鱼洗净剔除鱼皮鱼骨鱼刺,鱼肉切块,金针菇洗净焯水切段,西红柿去皮切碎,炒至浓稠备用。2、将切好的鱼肉放入料理机,加适量葱姜水、料酒、鸡蛋清、淀粉,搅打成肉泥后盛入大碗中,用筷子继续顺时针搅打几分钟使其上劲。3、温水下入鱼丸,小火煮至丸子浮起,继续煮3-4分钟后盛出,放入提前准备...
鲈鱼丸子的做法 步骤1 我不会削鱼泥,我是把皮剥掉,剩下肉用刀剁碎的 步骤2 葱段,姜片,鸡蛋一个,香油几滴,食用油少许,盐,味精,酱油,拌鱼肉淹下拌下 步骤3 去掉姜片,葱段,成丸状 步骤4 这样就等下锅了 步骤5 煮点开水 步骤6 用勺子一个一个放鱼丸下锅 ...