【详细做法】 1.准备好半只鸡,把它斩件装盘备用,鱿鱼切好备用,然后再切一点五花肉备用,葱白跟生姜也顺便切好。 2.把五花肉煎出油,煎得有点焦黄,然后把葱姜放下去炒出香味。 3.把鸡肉跟鱿鱼倒进去,放一点白酒翻炒,这样可以去腥,把鸡肉炒到变色。 4.鸡肉炒到变色后,把开水倒进去,开大火烧开,然后把泡沫打...
1/5准备材料鸡和鱿鱼和花椒和姜和盐和八角和白芷和砂仁和草果和茴香籽和胡椒粉和香叶和桂皮和小葱和鸡精和味精 2/5材料准备好后,准备高压锅把鸡和鱿鱼放在锅里面加半锅水准备好的材料放在里面盖起盖子。 3/5大火炖二十分钟后,小火炖半个小时后就起锅了。 4/5炖好后的鸡切成一小块一小块后把那个鱿鱼切成...
鲜椒鱿鱼鸡的做法,鲜椒鱿鱼鸡怎么做请看步骤:1.准备350克琵琶鸡腿,加入2克嫩点儿2.锅中加入适量油3.油温达180度下入鸡腿肉炸4.炸至金黄捞出5.另起锅加入适量水6.再加入150克鱿鱼花7.以及30克料酒...
鸡块 1000g鱿鱼 1条青椒 1个花椒粒 1把八角 4个姜片 3片大蒜 一头葱 3根郫县豆瓣酱 2勺啤酒 1听老抽 2勺蚝油 2勺 做法步骤 1、泡出血水，捞出沥水 2、切花刀备用，手艺不好，凑合看哈 3、备用 4、锅中放花椒粒、八角爆香 5、倒入蒜瓣翻炒至变色，加入郫县豆瓣酱 6、翻炒 7、倒入鸡块，翻炒至...
鱿鱼鸡汤的做法,鱿鱼鸡汤怎么做请看步骤:1.材料备齐,干鱿鱼和花胶都泡软2.材料初步处理:土鸡切块飞水,花胶和鱿鱼切小块,老姜拍扁3.所有材料一起放入砂锅内,一次性加足量的水,稍许料酒,大火烧到半开时撇去浮末,水开后转小火,一般两三个小时就好了,我这次用了跑山
鱿鱼炖鸡是一种营养丰富的佳肴,具有滋补身体、增强免疫力和促进消化等功效和作用。 1.滋补身体 鱿鱼富含蛋白质和多种微量元素,鸡肉含有丰富的氨基酸,两者搭配炖煮,可以为身体提供全面的营养,增强体质。 2.增强免疫力 鱿鱼含有锌、硒等免疫增强元素,鸡肉富含优质蛋白质,有助于提高机体的抗病能力,预防感冒等疾病。
鱿鱼红烧鸡的详细做法步骤:1、备料︰鸡腿切小块加酱油抓腌5分钟,红葱切碎,香菇泡开挤干切小块 2、起油锅,陆续炒香姜片、红葱末、香菇 3、放入鱿鱼拌炒,至鱿鱼...
方法/步骤 1 干香菇，鱿鱼用开水泡开 2 香菇切片，鱿鱼切条，横切两刀分成三等分，竖切一刀。然后再分别撕成条，这样的切法比较好嚼。3 锅中加水，放入香菇，红枣，花生，莲子，姜，鱿鱼。4 水开后，放入鸡，大火烧开后转小火煮一个小时。5 半小时后加入枸杞 6 出锅前放盐，鸡精和白胡椒即可。
鱿鱼红烧鸡 简单的说,在你喜欢的红烧鸡里加一味「鱿鱼」,海陆大餐简单上桌。 这是个偷吃步做法,虽然超市卖的「刻花鱿鱼」是利用来炒菜,但整盒拿来炖肉,鱿鱼肉质紧缩,滋味倒也浓淡得宜 (当然…自己发泡,滋味会浓烈多多)。 雨荷酱吖2 36154浏览0赞热门...