玉带鱿鱼带，一道湘菜。主要材料为鱿鱼和香菇等生活中常见的食材，色泽美观，鱿鱼滑嫩，配料香脆，味道鲜美。菜谱名称 玉带鱿鱼带 所属菜系 湘菜 制作材料 主料： 鱿鱼(鲜)300克 辅料： 香菇（鲜）50克 冬笋80克 火腿50克 红辣椒50克 小白菜500克 调料： 猪油（炼制）100克 料酒15克 盐8克 味精1克 胡椒粉...
鱿鱼带玉带是一道菜品，主要材料是鱿鱼、小白菜，配料是香菇（鲜）、冬笋、火腿，调料为食用盐、味精、胡椒粉等，通过爆炒的做法而成。材料 主料：鱿鱼(鲜)300克 辅料：香菇（鲜）50克 冬笋80克 火腿50克 辣椒(红、尖)50克 小白菜500克 调料：猪油（炼制）100克 料酒15克 盐8克 味精1克 胡椒粉1克 大葱50...
详细步骤 1. 冬笋去壳洗净煮熟;2. 红椒下入开水锅内氽一下,捞出,腌少许盐;3. 香菇泡发,去蒂洗净;4. 红椒、香菇、冬笋、火腿都切成5厘米长的丝;5. 葱白切成5厘米长的段,葱青烫一下,作玉带捆鱿鱼卷用;6. 小白菜摘去边叶留小苞洗净;7. 将鱿鱼用冷水浸泡1小时,洗一遍,用少许碱浸泡2小时后,清洗干净...
玉带鱿鱼带的精致制作过程分为以下几个步骤：首先，准备冬笋，去壳洗净后煮熟备用。接着，红椒经过开水短暂的烫煮，捞出后稍微腌制一些盐分，以增添风味。香菇则需要泡发后，去除蒂部并洗净。接着，将红椒、香菇、冬笋和火腿切成长度相等的5厘米长丝。葱白切成5厘米长的段，葱青则经过烫处理，用于装饰和...
玉带鱿鱼带每100克含有80.1千卡热量,3.8克碳水化合物,5.0克脂肪,5.8克蛋白质,0.8克纤维素。玉带鱿鱼带热量含量较低,减肥期间可以放心食用。脂肪含量一般,高胆固醇人群需要有控制地食用。 材料如下鱿鱼(鲜)300克,香菇(鲜)50克,冬笋80克,火腿50克,红辣椒50克,小白菜500克,猪油(炼制)100克,料酒15克,盐8克,味精...
秘制玉带鱿鱼带是一道美食，主料是鱿鱼，配料是香菇、小白菜等，调料为猪油、料酒、胡椒粉等，通过蒸煮、煎烤的做法而成。所需食材 辅料：香菇（鲜）50克 冬笋80克 火腿50克 辣椒(红、尖)50克 小白菜500克 调料：猪油（炼制）100克 料酒15克 盐8克 味精1克 胡椒粉1克 大葱50克 制作步骤 1. 冬笋去壳洗净...
玉带鱿鱼的营养价值丰富，富含钙、磷、铁等元素，对骨骼发育和造血有益，适合贫血人群。它含有丰富的蛋白质、氨基酸，特别是牛黄酸，能降低胆固醇，缓解疲劳，改善视力和肝脏功能。然而，因其寒凉性质，脾胃虚寒者应适量食用，心血管疾病和肝病患者需谨慎。鱿鱼是发物，皮肤病患者应忌食。香菇作为高蛋白低...
玉带鱿鱼带的做法大全 主料:鱿鱼(鲜)300克 辅料:香菇(鲜)50克 冬笋80克 火腿50克 辣椒(红、尖)50克 小白菜500克 调料:猪油(炼制)100克 料酒15克 盐8克 味精1克 胡椒粉1克 大葱50克 烹饪方法: 1. 冬笋去壳洗净煮熟; 2. 红椒下入开水锅内氽一下,捞出,腌少许盐;...
玉带鱿鱼带玉带鱿鱼带 川菜大师今天为大家提供陈麻婆豆腐的做法: 主料: 鱿鱼 ( 鲜 )300 克辅料 :香菇( 鲜) 50 克冬笋 80 克火腿 50 克辣椒 ( 红 、尖 )50 克小白菜 500 克 调料: 猪油 (炼制) 100 克料酒 15 克盐 8 克味精 1 克胡椒粉 1 克大葱 50 克 烹饪方法: 1. 冬笋去壳洗净煮熟; 2....
薄荷食物库/湖南菜/ 玉带鱿鱼带 健身人群一般人群 玉带鱿鱼带的热量和减肥功效 热量:80大卡(100克) 分类:湖南菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)80.00 碳水化合物(克)3.63 脂肪(克)4.98 蛋白质(克)5.72 纤维素(克)0.83 ...