1 茄子洗净切片，然后每片的正反面都用刀划出菱形纹，不用划太深，2 鸡蛋两个，打散 3 平底锅放油，烧热，中小火 4 将茄饼放入蛋液中，因为切了菱形纹，蛋液容易挂糊，（我家的经验，不要沾面粉，不然煮出来的汤汁糊糊的）5 将沾满蛋液的茄饼放入锅中，中小火慢慢煎，不然容易糊，6 然后再翻面，将两面...
1.鲜嫩茄子去皮,切成两刀一断、厚0.8厘米的片共24片。猪肉剁碎,盛人碗内,加入酱油5克 、精盐、料酒10克 、水淀粉15克 。清水25克 搅匀成肉馅,分别酿入茄片成前饼。泡红辣椒剁碎。酱油25克 、料酒30克 、味精、白糖、醋、水淀粉25克 、鲜汤调成芡汁。 2.炒锅置旺火上,将油烧至180时,移至小火上,茄饼...
2:茄子切好后在盐水中泡一下才能裹得上干淀粉。3:姜蒜末多一点才能突出鱼香味。
400斤小胖一个人的午餐,鱼香茄子加夹肉饼,香辣酸甜真美味, 视频播放量 458、弹幕量 0、点赞数 6、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 东北小伙爱吃饭, 作者简介 新号 欢迎大家观看,相关视频:鱼香茄子❗软糯入味~酱香十足✨粘糊糊的~拌米饭真的一绝❗
用料 主料 茄子(紫皮,圆) 1个 辅料 西红柿 1个 鸡蛋 2个 蒜瓣 2个 生抽 2勺 糖 2勺 盐 1勺 香醋 2毫升 油 适量 鱼香茄子饼的做法 1. 茄子洗净切片,然后每片的正反面都用刀划出菱形纹,不用划太深, 2. 鸡蛋两个,打散 3. 平底锅放油,烧热,中小火 4. 将茄饼放入蛋液中,因为切了菱形纹,蛋液容...
1.茄子洗净切条。2.猪肉剁成肉泥。3.切好的茄子撒上少许盐，腌十分入味（也起到脱水的作用）。4.切好的猪肉中加少许生粉，料酒，腌一会去腥味。5.用手把茄子水分挤出。6.茄子中加入生粉尽量弄均匀，放置15分钟。7.起锅烧油（油要多一点），茄子炸软后放到漏勺里控油备用。8.起锅烧油，小火将切好姜、...
饼煎饼煎做过开胃下饭菜!巨简单的家常鱼香茄子煲 #午餐•2023年7月24日# 作为一个土生土长的四川人,第一次尝试鱼香风味的做法。做法倒是简单,但感觉味道上还是有一点差异,,,不过很好吃😋明明感觉没放多少油,捞起来却油腻腻的😩没办法泡饭吃
鱼香茄子:鱼香茄子到底有没有鱼,老婆饼里有没有老婆, 视频播放量 40、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 二大爷的驴1, 作者简介 ,相关视频:锐评一下拉玛刹威能,沫子查了一下艾滋,结果不查不知道,一查天都塌了,新版本apex三体人有
-, 视频播放量 107、弹幕量 0、点赞数 3、投硬币枚数 2、收藏人数 1、转发人数 1, 视频作者 三朵小蘑菇, 作者简介 달빛과 별빛이 잠시 쉬어가는 곳에서 나도 잠시 쉬어가기,相关视频:我没远嫁,但全家都远嫁了,🇵🇭: