海带鱼香焖饭 海带鱼香焖饭开始时我就纠结该叫啥名字好呢,打开饭盖时那味道就是海风扑面呀;之前我曾做过两个叫海风的小吃,所以心里就好想就叫做海风焖饭,不过最后还是决定用材料做菜名,直接点,一看就知道是什么焖的饭... 原料:丝苗米、银鱼干、虾米、香菜、姜丝、麻油、胡椒粉、盐。 做法步骤: 第1步、各材料...
鱼香海带木耳是以海带、猪里脊、冬笋、胡萝卜、木耳、红辣椒为主料制作的菜品。材料 海带,猪里脊,冬笋,胡萝卜,木耳,红辣椒,调料:盐,葱末,白糖,姜末,酱油,蒜泥,醋,泡辣椒,豆瓣辣酱,黄酒,水淀粉 做法 (1) 将海带丝洗净切寸段,猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀粉上浆,有时间可以放入冰箱冷冻室一会。(...
鱼香海带:原料:水发海带200g。配料:精盐2.5g,葱末5g,白糖15g,姜末10g,酱油5g,蒜泥5g,醋10g,泡辣椒末5g,味精0.5g,豆瓣辣酱5g,黄酒10g,湿淀粉5g,食用油50g。制作方法:将海带洗净切成丝。取小碗一只,放入白糖、精盐、酱油、醋、黄酒、味精、湿淀粉和水25g,调成卤汁。锅放炉火上,放...
鱼香木耳海带的做法 步骤1 将海带丝洗净切寸段,猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀粉上浆,有时间可以放入冰箱冷冻室一会。 步骤2 冬笋切丝木耳切丝用开水放油盐焯熟捞出备用,胡萝卜切丝,豆瓣酱剁碎,泡辣椒切碎。 步骤3 取小碗一只,放入白糖、精盐、酱油、醋、黄酒、水淀粉,调成碗芡。
原料:海带;猪里脊、冬笋、胡萝卜 木耳 红辣椒。调料:盐;葱末;白糖、姜末、酱油;蒜泥;醋;泡辣椒;豆瓣辣酱;黄酒;水淀粉;做法:(1)将海带丝洗净切寸段,猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀粉上浆,有时间可以放入冰箱冷冻室一会。(2)冬笋切丝木耳切丝用开水放油盐焯熟捞出备用,胡萝卜切丝,豆瓣酱剁碎,泡辣椒...
教你做道防辐射菜:鱼香海带丝 CCTV.com消息(美食美客8月31日播出): 生活和工作中免不了要接触手机、电脑,但是长期的接触这些辐射源,会使得女性朋友们的皮肤干燥、暗哑、甚至长皱纹,今天的《美食美客》就教您做一道防辐射的菜,既美味又养颜,快来试试吧!
鱼香海带木耳是一道色香味俱全的美味佳肴,制作步骤如下:首先,将海带丝洗净后切成寸段,猪里脊肉切成丝,用黄酒、盐、蛋清、清水、淀粉上浆,有条件的话,可以将肉丝放入冰箱的冷冻室中,使其更加紧实。接着,冬笋切丝,木耳切丝后用开水焯熟并加入适量的油、盐,捞出备用,胡萝卜切丝,豆瓣酱剁碎,...
美味的鱼香木耳海带 食材:海带丝、木耳、 桃园建民西瓜酱、 肉丝、笋、胡萝卜、辣椒、葱姜蒜、白糖、酱油、醋、料酒、淀粉、盐 做法:1、我们先把食材处理好,把木耳放入清水里面,浸泡好之后捞出来,搓洗干净,撕成小朵; 2、把海带丝泡好之后捞出来,冲洗干净,切成段;把笋冲洗干净,刮去外皮,切成小条;把肉丝洗净...
首先,我们需要准备新鲜的海带,对其进行strong>仔细清洗,然后用刀将其切成细丝。在另一个小碗中,我们要调配出鱼香的精髓。将白糖、精盐、酱油、醋、黄酒、味精以及适量的湿淀粉和水混合,调制成浓郁的strong>卤汁配方,这将是提升海带口感的关键。接着,将锅置于炉火上,加热适量的食油。当油温适宜时,...