1.鱼胶粉要先浸泡冰水约2匙等五分钟(成凝结状) 2.鲜奶、细纱糖倒入锅内,以“小火”煮到糖融化,关火 3.加入鲜奶油拌匀顺便降温~加入香草精1滴(真的只要1滴喔~不然会抢走奶香) 4.加入凝结好的鱼胶迅速搅拌至溶化 5.倒入模型(表面有气泡用厨房纸巾即可剔除) 6.降至室温放入冰箱冷藏8小时以上(要加盖或是铺...
鱼胶粉,又称吉利丁粉、吉利T粉,纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪。鱼胶粉不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白。鱼胶粉是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省...
做法将做法保存到手机 1/4鱼胶粉加入30CC水融化备用 2/4苦甜巧克力.鲜奶一起微波40秒之后加入砂糖搅拌融化~加入白兰地之后加入融化的鱼胶搅拌均匀冷却备用 3/4鲜奶油打发至8.9分(如果使用植物性鲜奶油~砂糖请减量) 4/4打发鲜奶油与冷却的巧克力液搅拌均匀冷冻至少6个小时即可完成 小贴士 我没有用蛋糕体~视自己需...
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【下厨房】鱼胶粉栏目为您推荐鱼胶粉的做法大全,鱼胶粉怎么做好吃,鱼胶粉家常做法和鱼胶粉怎么用,更多鱼胶粉菜谱做法就来下厨房
通过食用鱼胶粉,可以补肾益精、填精固本,同时养肝护肝,促进血液运行通畅。 此外,鱼胶粉在调节激素平衡方面也有独到之处。它能够加速卵巢细胞的快速再生,帮助恢复内分泌系统的平衡,从而增强自然分泌雌激素的能力。这对于女性朋友们来说,真的是一大福音!💁♀️ 💪增强免疫力 鱼胶粉在增强免疫力方面也是不容...
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鱼胶粉的功效 食材简介 鱼胶粉,英文名称gelatin ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的...
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