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除了鳕鱼肉，还会添加一些其他成分来改善口感、增加风味和营养，如淀粉、盐、糖、香辛料等。鳕鱼肠的主要原料是鲜（冻）鳕鱼肉或鳕鱼糜，鳕鱼肉含量应占配料的70%以上。鳕鱼肠富含天然维生素A、维生素D、DHA、优质蛋白质及易被吸收利用的鳕鱼骨钙。鳕鱼肠具有耐贮藏、流通方便、食用简单的特点，是一种熟制动物性水...
鱼肠注音:ㄩˊㄔㄤˊ 鱼肠繁体:魚腸 鱼肠五行:水金 鱼肠的意思 鱼肠含义解释 鱼肠[ yú cháng ] ⒈ 鱼肠子。 ⒉ 指书信。 ⒊ 古宝剑名。 什么是鱼肠引证解释 ⒈ 鱼肠子。 引《尔雅·释鱼》:“鱼枕谓之丁,鱼肠谓之乙,鱼尾谓之丙。”南朝 梁 王僧孺 《咏捣衣》:“尺素在鱼肠,寸心凭雁足。” ...
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自制鱼肠，健康无添加，真材实料 自制鱼肠 By 万山红 过年最受照顾的就是老人和孩子啦，而我家四世同堂，老人孩子都有，而且他们都爱吃鱼，但都怕刺，尤其是老人特别怕鱼刺，于是就做了这款鱼肉香肠来给他们吃。原料：草鱼肉、鸡蛋清、玉米淀粉、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、花椒水。做法步骤：第1步、新鲜草鱼去...
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