1、鲫鱼 鲫鱼属于鲤科、鲫属鱼类，适应能力较强，但是生长速度较缓慢，从鱼苗长到重量3两左右，差不多需要2、3年的时间，平时看到的野生鲫鱼，个头都比较小。杂交鲫鱼长得快一些，如今是主要人工养殖品种。2、黑鱼 黑鱼学名叫乌鳢，属于乌鳢属，鳢科鱼类，黑鱼鱼肉中的蛋白质含量，要高于通常的鱼类，口感鲜嫩爽滑...
鲫鱼，属于鲤科、鲫属鱼类，适应能力较强，但是生长速度较缓慢，从鱼苗长到重量3两左右，差不多需要2、3年的时间，因此我们平时看到的野生鲫鱼，个头都比较小。海鲜市场里卖的个头比较大的鲫鱼，多为杂交鲫鱼，是用鲫鱼和鲤鱼杂交培育出来的品种。鲫鱼最经典的吃法，莫过于用来煮汤，如鲫鱼豆腐汤等。鲫鱼 3、大黄...
罗汉鱼:是由多种美洲慈鲷杂交、改良、固化基因而来的,是多种血缘的“混血儿”. 鹦鹉鱼:是生活在珊瑚礁中的热带鱼类。因其色彩艳丽,嘴型酷似鹦鹉嘴型而得名。 招财鱼:又名飞船、长丝鲈,原产地越南、泰国、马来西亚等,属斗鱼科。该科的鱼一般体型都比较小,但...
关于2024年拟审定通过水产新品种的公示，其中鱼类新品种有：豫选黄河鲤2号1 法用原生黄河鲤做亲本，经过连续8代选育而成的，体型已经接近原生黄河鲤鱼，同样金鳞赤尾，不规则的鳞片也低于1%，生长快，成活率高，养殖的规模比较大。草鱼“沪苏1号”2 具有生长速度快、养殖成活率高等优势。生长速度和养殖成活率明显快...
小丑鱼作为热带珊瑚礁海域的一种小型鱼类，对天然海域珊瑚礁生态环境的修复起着至关重要的作用，是中国国内水族馆的重要展示品种之一。27种列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）；其中，易危（VU）1种，无危（LC）25种，数据缺乏（DD）1种。物种学史 小丑鱼的属名来自希腊语“ambi”（=左右两侧）和...
以下是一些主要的海洋鱼类品种：食用鱼类 - 黄花鱼：分为大黄鱼和小黄鱼，肉质鲜美，是我国重要的海产鱼类，主要分布在我国东海和南海.- 带鱼：身体细长呈银灰色，性情凶猛，游泳能力差，白天浮在海面，晚上降到海底，在我国主要分布于西太平洋和印度洋，是常见的海产鱼类.- 金枪鱼：大型洄游性鱼类，种类多，如黄鳍...
为广布性鱼类,个体大,生长较快,为淡水鱼中总产最高的一种。鲤鱼养殖历史悠久,经过长期人工选择,业已培育出许多养殖品种,如江西、浙江的红鲤均为优良品种。 120、鲫:鲤科 俗称:喜头、鲫拐子、月鲫仔、鲫克头子 体侧扁而高。头较小,吻钝。无须。下咽齿侧扁。背鳍基部较短。背鳍、臀鳍具粗壮的、带锯齿的硬...
红鞋鱼是北方沿海常见的海鱼品种,这种鱼头大身子小,因为鱼头没有多少肉,所以也有渔民称其为“穷头鱼”。 红鞋鱼的头底下有两排小爪子,属于底层栖息的鱼类,它的两扇鱼鳍打开以后像孔雀开屏的样子,特别的好看。 红头鱼的鱼肉呈蒜瓣状,但是因为在水底生活,腹内的泥沙比较多,因此味道上比较一般,基本上大家都是去头后...