【下厨房】豆腐炖鱼汤栏目为您推荐豆腐炖鱼汤的做法大全,豆腐炖鱼汤怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的豆腐炖鱼汤的家常做法就来下厨房。老豆腐炖鱼汤 老豆腐一大块、鲫鱼一条、葱姜蒜备用 综合评分 8.1(28 做过) 七月-23 豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤 鲫鱼、大葱、姜、盐、料酒、嫩豆腐、
豆腐鱼汤 熬出鲜香不腥鱼汤的小窍门:熬鱼汤最好选用现杀的活鲫鱼,不宜过大,清洗鱼时要把腹内的一层黑膜和咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)去掉,然后再去除鲫鱼的二条腥线,否则汤易有腥味;加盐腌制一会,这样不容易掉皮,模样会好看些;煎鱼前可以在锅内均匀涂抹姜汁,这样鱼才不会粘锅;鱼煎至两面金黄再加温水,...
1.准备好食材,鲫鱼宰杀好清洗干净。 2.锅中放玉米油,下葱白和生姜末爆香。 3.放入鲫鱼煎至两面金黄。 4.淋上料酒。 5.注入开水大火炖三分钟。 6.汤色浓白时放入切块的豆腐转小火炖十分钟。 7.最后加少许盐和鸡精调味撒上葱花即可出锅。 8.成品图。
豆腐鱼汤的做法,豆腐鱼汤怎么做请看步骤:1.葱,姜切好备用2.豆腐切好备用3.热锅倒油,放入鱼片,大火煎至微黄4.将煎好的鱼倒入锅中,加水,调料慢熬5.出锅,盛到碗里6.完成啦
巧用剩菜之“鱼汤豆腐”的做法 步骤1 准备食材,一碗剩鱼汤是主料。豆腐切七八毫米的厚片,块儿大些,为了摆盘漂亮。除了油菜、金针菇,你还可以放个尖椒,我因为有儿子吃,所以一般不放辣的。 步骤2 热锅下油,七八成热时下入豆腐片,两面煎至微黄,注意微黄即可,若太老,则口感不嫩不弹,也不易进味。
【下厨房】豆腐鱼片汤栏目为您推荐豆腐鱼片汤的做法大全,豆腐鱼片汤怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的豆腐鱼片汤的家常做法就来下厨房。
美味美容又补钙的豆腐鱼汤的做法 步骤1 罗非鱼,切开鱼头,鱼身切出鱼片,将鱼头鱼骨鱼片用姜片料酒盐和胡椒粉腌制一到两小时,将鱼头鱼骨和鱼片分开放置。 步骤2 热锅下油,放姜片,放入鱼头鱼骨加料酒炒几分钟,鱼头上的鱼肉熟了即可。放水,水要没过鱼头。
豆腐鱼汤 豆腐鱼汤的做法步骤 步骤1 做
豆腐鱼汤的做法 步骤1 超市里的黄骨鱼。 步骤2 黄骨鱼去除内脏以及表面悬浮物,反复冲洗干净。豆腐用凉水泡着备用。生姜切片。 步骤3 锅里放猪油,油温八成热时下姜片、蒜瓣爆香。 步骤4 下黄骨鱼,同时放几颗花椒,转中火煎。 步骤5 煎得鱼儿一面焦黄,加水大火煮开,再转砂锅加盖小火慢炖。炖时挽一个葱节...
做法步骤:第1步、鲜柴鱼。第2步、活柴鱼一条,豆腐一块,姜少许。第3步、柴鱼清理干净切块,鱼切块,姜切片。第4步、烧油下入姜片爆香。第5步、再放进柴鱼。第6步、放点盐煎片刻。第7步、倒进清水。第8步、将鱼汤煮浓绸。第9步、倒进豆腐再煮十分钟。第10步、煮好的鱼和豆腐。第11步、最后放进...