【下厨房】鱼柳栏目为您推荐鱼柳的做法大全,鱼柳怎么做好吃,和鱼柳的家常做法,更多鱼柳的做法步骤就来下厨房。
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1. 将鱼收拾干净后,只取两整片鱼肉,去除鱼皮和鱼脊肉及带有刺的部分。2. 将剩余的无刺部分鱼肉切成条状的鱼柳,用盐、白胡椒粉、料酒抓拌均匀,静置10分钟。3. 用番茄沙司、白糖、白醋、水、淀粉调匀成汁。4. 锅中倒入适量油,待油温升高后,将鱼柳一条条放入,炸至定型后即捞出。5. 待油温升高后将...
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做法步骤:第1步、比目鱼柳洗净,用厨房用纸吸干水分。第2步、准备好葱段,姜片,蒜片,小红辣椒。第3步、酱青4汤匙,老抽1汤匙,混合。第4步、加入一汤匙糖。第5步、一汤匙料酒。第6步、锅里热油。第7步、煎一下鱼柳。第8步、加入姜片,煎一下。第9步、下入小红辣椒。第10步、在加入蒜片,煎香。第11...
糖醋鱼柳是一道菜品,主料是无骨的鲷鱼或者去掉鱼刺的鱼块,配料是淀粉等,调料为白糖、食盐等,通过油炸醋溜的做法而成。简介 做法:炸 口味:酸甜味 难度:初中水平 人数:3人份 准备时间:10分钟 烹饪时间:<15分钟 做法一 主料 鲷鱼400克 辅料 淀粉120克 调料 色拉油适量、食盐4克、酱油2勺、醋4勺、姜...
【具体做法】1、巴沙鱼铺好,上面撒上半勺辣椒粉,少许蒜盐粉,再来1勺生抽,几滴辣椒酱,抹匀了。2、再切开小青柠檬,分2部分,一部分铺在巴沙鱼柳上,一部分挤出来柠檬汁滴在鱼柳上,这个时候鱼其实已经有味道的了。3、包上锡纸腌制10分钟左右,空气炸锅里200度炸10分钟左右即可开吃,撕开锡纸后我们可以看到...
做法步骤 1、鱼柳切蝴蝶刀备用(就是第一刀不切段,第二刀切段)准备一锅水加少许盐和食用油煮开 2、鱼片里加入1汤匙鱼露 3、加1汤匙柠檬汁轻轻地拌匀 4、再加1茶匙玉米淀粉混合均匀 5、像这样(一定要锅里的水煮开了再调味鱼肉哈)6、把鱼片依次下入到开水里(保持大火状态)7、等到鱼片浮起捞出沥干...