下厨房为您提供鱼干怎么做好吃,鱼干的做法大全,鱼干家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多鱼干菜谱大全就来下厨房。
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1. 准备小鱼干： 将小鱼干洗净，用厨房纸巾擦干水分，确保表面干燥。2. 调味： 在小鱼干的表面均匀撒上适量盐和白胡椒粉，按摩均匀，腌制片刻，让调味入味。3. 热锅凉油： 平底锅中倒入适量食用油，加热至中小火。确保油温适中，不要太高，以免小鱼干炸焦。4. 煎小鱼干： 将腌制好的小鱼干放入平底锅中...
花生小鱼干的做法 小鱼干在清水中浸泡40分钟以上,去掉咸涩味道,用厨房用纸将鱼干表面的水吸干。葱切段,姜、蒜切末,干辣椒用剪刀剪成段,备用。锅内加油烧热,把小鱼干放入炸制。火力不要太大,这一步的目的是将小鱼干中多余的水分去除。待小鱼干变酥脆后,就可捞出,沥油待用。锅内放少许底油,小火加热,放入葱...
每年冬天都要晒鱼干，个人一尤其喜欢吃铲鱼鱼干。铲鱼肉质细嫩鲜美特别好吃！也可以晒扁鱼干、青鱼干，作为年礼也是很贴心。By 蘑菇阿姨 用料 活铲鱼 六条盐 适量白酒 四勺绳子 六根筷子 六根做法步骤 1、活鱼从背部剖开洗干净沥干水分 2、鱼里外用盐搓一遍 3、喷一口高度的白酒（绍兴东风糟烧，这个酒很香，...
推荐鱼干怎么做最好吃,家常鱼干做法大全,鱼干的营养价值,鱼干的功效与作用,鱼干的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
香酥鱼干的做法,香酥鱼干怎么做请看步骤:1.准备好鱼干,因为是咸水鱼,自带少许咸味,所以煎的时候我就没下盐2.中小火热锅3.倒入适量的油,可以倒多一些,煎的时候会比较好煎4.倒入鱼干,转小火慢煎,期间不断翻,以免焦...
鱼干的做法大全 一般人群均可食用。长期食用易患鼻咽癌。 鱼干的功效与作用 鱼干的营养价值 鱼干不能和什么一起吃 香辣小鱼干 用料:小鱼,料酒,盐,葱沫,姜丝,蒜沫,五香粉,鲜红辣椒 268954浏览809收藏 香辣鱼干 用料:河鱼干,剁辣椒,姜,蒜,葱,生抽,香油 380777浏览3760收藏 香辣鱼干 用料:鱼干,豆瓣酱,耗油...