首先，对烘焙行业有着深厚的热情与执着，不断追求技术上的精进。这要求烘培师不仅要了解最新的烘焙趋势，还要对烘焙食材有深刻的理解，并熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺。只有这样，才能在烘焙过程中灵活运用各种食材和技巧，创造出既美观又美味的蛋糕。其次，技术熟练是烘培师必备的基本功。无论是裱花、烘...
尽管国家颁发的烘焙师证书是基础，但专门的蛋糕烘焙师证书尚未出现。首先，通过考取烘焙师证书，证明自己的基本技能，然后通过实践达到蛋糕烘焙师的要求。国家对不同级别的烘焙师有不同的申报要求。初级工（五级）需要一年以上的从业年限，中级工（四级）需要两年以上的从业年限，高级工（三级）需要四年以上的...
2、经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。 高级满足以下条件之一可报: 1、高中学历,连续从事本职业工作4年以上。 2、中专相关专业,连续从事本职业工作满2年以上。 3、取得大专以上本专业或相关专业毕业证。 具体和老师进一步确认为准。 蛋糕师作用? 制作蛋糕 蛋糕师需要按照顾客要求和自身创意,精心制作各种口味、...
一般蛋糕裱花师全部报考的所有费用在几百元起到一千多，包括报名费、考试费、材料费、考前复习资料、取证等所有费用，报考不同证书级别，费用也会有差异。蛋糕裱花师的作用主要体现在以下几个方面：首先，蛋糕裱花师负责设计和制作蛋糕的外观。他们运用各种裱花技巧，将蛋糕装饰得美观、吸引人。通过不同的花样和色彩...
1,蛋糕的装饰制作2,负责管理店里一切日常运营3,开发并制作新产品薪资详情薪资范围:5000-8000元/月发薪日期:20日职位底薪:4500-5000元/月奖金补贴:加班费、绩效奖金 蒋先生 今日活跃 百慕蛋糕·人事主管 竞争力分析 加载中... 个人综合排名:在人中排名第 一般 良好 优秀 极好 BOSS 安全提示 BOSS直聘严禁用人...
对高级蛋糕烘培师的要求基本上有这几点：1、了解最新的烘焙趋势，对烘焙食材有深刻的理解，熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺；2、能熟练制作各类蛋糕,独立完成裱花、烘焙以及慕斯的制作；3、对蛋糕的制作有一定的创新能力，熟悉食品安全；4、吃苦耐劳，有团队精神，严格听从上级的指示，并能时刻保持良好的个人...
想要考取蛋糕高级技师证，你可以按照以下几点来准备哦：紧跟潮流学新知：你得是个烘焙界的“时尚达人”，得了解最新的烘焙趋势，对烘焙食材有深入骨髓的理解，还要熟透那些烘焙理论，产品制作工艺也得信手拈来。技术全面显身手：各类蛋糕制作得游刃有余，裱花、烘焙、慕斯这些都得是你的拿手好戏，得能独...
如果你选择自学,从零基础到初级蛋糕烘焙工程师的水平,大概需要1到2年的自学时间。然后,通过在企业中实战2年,你可以达到中级蛋糕烘焙工程师的水平。当你遇到职业成长瓶颈时,可以选择在职培训,这通常需要小半年的时间。总的来说,通过自学成长到中高级蛋糕烘焙工程师的水平,大约需要3到4年的时间。 🎓 培训课程 另一...
1、在善考考在线报考平台,搜索查询需要报考的蛋糕裱花师证书; 2、进入对应报考专业报名页面,阅读查看蛋糕裱花师报考简章, 3、了解费用、样本、条件、证书查询等介绍。 4、了解报考简章后,确定是自己所需报考的蛋糕裱花师证书,点击“立即报名”按钮,上传报名资料,并缴费报名成功。