中医认为,脾胃是后天之本,气血生化之源。高粱饴糖通过补益中气,可以缓解脾胃虚寒引起的脘腹疼痛、食欲不振等症状。同时,它的甘能缓特性在缓解胃痛、调和药性方面也很有效。所以,适量吃点高粱饴糖,对调理脾胃、增强消化功能真的很有帮助哦! 🍯润肺止咳、消痰 除了健脾胃,高粱饴糖还有润肺止咳、消痰的作用。这主要得...
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水 100克 熟玉米淀粉 50克 方法/步骤 1 玉米淀粉用炒锅炒熟,炒约四五分钟变至微黄,放一边备用,防粘用 2 玉米淀粉(生粉)里倒入50克水搅拌均匀备用 3 不粘锅里倒入白糖、50克水、柠檬汁、玉米糖浆 4 中小火加热至糖融化,至沸腾冒泡泡 5 倒入玉米淀粉水,搅拌均匀 6 全程中小火加热,不停搅拌,防止...
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自制山东特产—高粱饴糖的做法步骤 步骤1 玉米淀粉用炒锅炒熟,炒约四五分钟变至微黄,放一边备用,防粘用 步骤2 玉米淀粉(生粉)里倒入50克水搅拌均匀备用 步骤3 不粘锅里倒入白糖、50克水、柠檬汁、玉米糖浆 步骤4 中小火加热至糖融化,至沸腾冒泡泡
今天我就来和大家聊聊吃高粱饴糖的好处和坏处,帮助大家更明智地做出健康选择。 🌟高粱饴糖可以补脾益气 在中医理论中,脾胃是后天之本,气血生化之源。脾胃的健康直接关系到气血的充盈与运行。高粱饴糖不仅能提供丰富的营养物质,还能通过其温中补虚的特性,帮助调理脾胃的阳气,从而达到补脾益气的效果。 🍬高粱饴糖...
具体做法:1.做高粱饴,我们先准备上100g的红薯淀粉,这个也叫地瓜淀粉,一般在网上或者超市都能买到,今天做的是混合水果口味的,我这是250g的果汁,咱们直接搅匀了,如果你喜欢其他味道的话,可以替换成柠檬汁、草莓汁之类的,地瓜淀粉容易沉淀,咱们多搅拌一会儿就行了,然后加上100g的白砂糖来调节一下甜味。2....
📜高粱饴糖的起源与传统 高粱饴,统称饴糖,是山东的传统特产,是名牌软糖哦。它“弹、韧、柔”三性兼备,吃起来粘牙又甘美爽口。 选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料,采用传统工艺和设备,稳火细工熬制而成。组织细腻、富有韧性、微甜可口,是山东特产中的名品。