晚宴菜单是指高档宴会上供应的菜品列表。与普通宴会不同,高档宴会的菜单往往更加精致,注重菜品的创新和味道的协调。菜单一般包括开胃菜、主菜、配菜和甜点。对于高级宴会,精心设计的菜单是一个重要的细节,它反映了主办方的品味和对宾客的体贴。晚宴菜单通常由主办方与餐厅的主厨或专业的餐饮顾问共同制定,以确保菜品的质...
一、10000元的高档宴会菜单 1、清激发官燕盏、片皮乳猪、蟹汗大艮鱼、银针桂花翅、四点心、红烽网鲍片、翡翠明虾球、四面食、鸾胎牡丹鸡、 八仙过海闹罗汉、四鲜果、生冷八拼盘。 2、如意杭椒炒牛柳、鸿运当头蒸桂鱼、鲍汁海鲜鱼肚羹、珠联璧合俏美点、福干烧鲜虾球、甜甜蜜蜜浓情汤、年年有余深海斑、广式...
风味八彩碟、日式大拼盘、迷你佛跳墙、玉环鸳鸯贝、姬松茸炖帝王贝、阿拉斯加蟹、桂花酱果木烤鸭、桂花酱奶香山药、锦绣刺参大拼盘、生吃牡丹虾、煲仔酱焗帝王蟹、清麻汁浸大连鲍、鹅肝脆炸荔茸酥、战斧牛排、孜然羊肉粒、多子玉环瑶柱脯、草莓慕斯 >>7000元高档婚礼宴会菜单明细 华纳新概念婚纱摄影(苏州) 二、定...
高档宴会服务流程 餐前: 1.根据所安排菜肴配备相应的餐用具,并放在服务时操作比较方便的位子。 2.了解菜单所安排菜肴的相关知识(口味、营养功放、制作方法)。 3.提前准备齐全相应的酒水及数量,放置安全位子。 4.根据克制的时间,提前把纸巾湿毛巾,及相关物品摆放到位。 5.餐前,合理安排人员进行服务,并要进行相关...
1. 开胃菜：鹅肝酱配香橙蜜桃酱，带子和龙虾沙拉 2. 汤：浓郁的法式洋葱汤或龙虾奶油汤 3. 主菜：和牛肉扒或法式布拉丁烤鸭胸，配以烤蔬菜和波尔多红酒汁 4. 海鲜：烤扇贝和龙虾尾，配以柠檬黄油和烤玉米面包 5. 蔬菜：法式香炒蘑菇和烤南瓜配以蜜糖和迷迭香 6. 甜品：切片的莓果挞和巧克力芝士...
中华民族是个礼仪之邦,凡是家里有喜事一定会大摆宴席,为亲朋好友奉上美味可口的菜肴。那么,高档宴会菜单有哪些菜?,对于这个问题,大多数人都想搞清楚,下面就跟着小编具体来了解了解。 宴席菜单一、10道菜,参考价格:2500元 1.海参汤(或沙蒜汤) 2.鲍鱼 ...
一、10000元的高档宴会菜单 1、清激发官燕盏、片皮乳猪、蟹汗大艮鱼、银针桂花翅、四点心、红烽网鲍片、翡翠明虾球、四面食、鸾胎牡丹鸡、 八仙过海闹罗汉、四鲜果、生冷八拼盘。 2、如意杭椒炒牛柳、鸿运当头蒸桂鱼、鲍汁海鲜鱼肚羹、珠联璧合俏美点、福干烧鲜虾球、甜甜蜜蜜浓情汤、年年有余深海斑、广式...
🎈江门新会的朋友们,你们有福了!新会区会城三和大道新开张的冈州宴,是一家以新会特色美食为主题的高档餐厅,环境超级棒!😍🏨餐厅内有一个豪华且庞大的宴会厅,可容纳100桌,还有高端私密包间,设计既大气又优雅。包间名字取自五邑地区,传统文化与现代元素完美融合,让你在享受美食的同时,也能沉浸在古典与现代的交融...
高档豪华会所名门望族年轻男性女性中年男性女性家庭聚会全家福 豪华酒店商务人士聚会服务员带着手套端着红酒服务商务聚餐 商务宴会商务年轻男性女性举杯庆祝商务人士聚餐商务聚餐 金色花纹边框邀请函背景 商务宴会上的青年男性女性举杯对视商务聚餐 白色复古金色花纹边框邀请函贺卡背景 ...
百度试题 结果1 题目20、什么是高档宴会?相关知识点: 试题来源: 解析 答:是选用山珍海味或土特产为原料,由名厨师精心烹调制作的菜品而组成的 宴会。反馈 收藏