1/3将鸡蛋打开取出蛋清放在容器中用筷子搅打成高丽待用 2/3将香蕉切滚刀块待用 3/3锅入油,油温升至120度左右,香蕉裹上高丽下入油锅炸至定型捞出,升高油温至150度左右将炸定型的高丽香蕉再复炸一次 炸至金黄倒沥,装盘,上面撒上白糖即可
1.香蕉两根。2.鸡蛋两只。3.白糖。4.淀粉。5.香蕉去皮、切成滚刀块。6.鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。7.把蛋清抽打成蛋泡糊、要使筷子能立住为好。8.在打好的蛋清里加入少许的淀粉翻拌均匀待用。9.取……
油 白糖相克食物 高丽香蕉的做法 1.将鸡蛋打开取出蛋清放在容器中用筷子搅打成高丽待用 2.将香蕉切滚刀块待用 3.锅入油,油温升至120度左右,香蕉裹上高丽下入油锅炸至定型捞出,升高油温至150度左右将炸定型的高丽香蕉再复炸一次 炸至金黄倒沥,装盘,上面撒上白糖即可本菜谱由山天殿下上传 打印菜谱 分享到QQ...
主要食材有香蕉,辅料为蛋清,调料有细沙糖等,制作方法是香蕉去皮对开两面蘸上干淀粉,用糖搅拌,再经过处理放入油锅中炸熟即可。 高丽香蕉的做法步骤 步骤1 香蕉剥开以后切成 大小均匀的这个滚刀块 切好装入碗中 香蕉切好以后 步骤2 3个鸡蛋 只要蛋清 不要蛋黄 蛋泡糊就是我们说的高丽糊 就是用蛋清进行打发起来的...
高丽香蕉是以香蕉为原材料，通过油炸的方式，把奶油包裹在香焦外面，最后炸出香甜松脆的小点心。食材 香蕉 2根 蛋清 3个 淀粉 少量 油 适量 番茄酱 少量 白糖 适量 方法/步骤 1 把要用到的香蕉先准备好。2 去皮，切成片状。3 把要用的蛋清准备好。4 把蛋清用打蛋器打发，同时放入淀粉。5 继续打发至奶油状...
陕西小吃中，有一种独特的小吃——高丽香蕉。这款美食以其诱人的色泽和糯润鲜甜的口感深受当地人喜爱，成为了家常餐桌上的常见佳肴。要制作这道美食，首先需要准备的主要材料包括600克芝麻香焦，100克豆沙，25克糖粉，10个鸡蛋清，30克干菱角粉和30克面粉，以及1000克的动物油。这些材料的巧妙搭配，赋予...
1、香蕉两根。高丽香蕉的做法步骤：2 2、鸡蛋两只。高丽香蕉的做法步骤：3 3、白糖。高丽香蕉的做法步骤：4 4、淀粉。高丽香蕉的做法步骤：5 5、香蕉去皮、切成滚刀块。高丽香蕉的做法步骤：6 6、鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。高丽香蕉的做法步骤：7 7、把蛋清抽打成蛋泡糊、要使筷子能立住为好。高...
高丽香蕉 高丽香蕉的做法 1.香蕉两根。 2.鸡蛋两只。 3.白糖。 4.淀粉。 5.香蕉去皮、切成滚刀块。 6.鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。 7. 10.把蘸满淀粉的香蕉块放入一只汤匙中、再取另一只汤匙舀起先前做好的蛋泡盖在香蕉上、使其蛋泡裹满、裹住香蕉、如有蛋泡蘸汤匙可在汤匙上摸少许油。
高丽香蕉的做法 1.将鸡蛋打开取出蛋清放在容器中用筷子搅打成高丽待用 2.将香蕉切滚刀块待用 3.锅入油,油温升至120度左右,香蕉裹上高丽下入油锅炸至定型捞出,升高油温至150度左右将炸定型的高丽香蕉再复炸一次 炸至金黄倒沥,装盘,上面撒上白糖即可本...