9、用刮刀把油酥铺平 10、从一侧卷起,两边收口要捏好,防止油酥溢出 11、分成八等分,不要切,拧下来,这样油酥不易流出 12、取一个小剂子将顶端擀薄,然后另一端对折到擀薄的位置 13、对折直接继续擀薄 14、然后从上往下对折 15、收口朝下擀成长方形 16、八个饼皮都做好了,烤箱提前预热190度 17、平底...
商用河间驴肉火烧饼皮半成品 驴肉火烧饼真空包装 火烧皮20个包邮 安庆市经开区毅兰贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 9.9% 安徽 安庆市 ¥19.40 #商用河间驴肉火烧饼皮半成品 驴肉火烧饼真空包装 火烧皮20个包 义乌市峙沅贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 26.3% 浙江 金华市 ¥26.38 ...
驴肉火烧饼 驴肉火烧饼的做法步骤 步骤1 面分开用烫水凉水和面 步骤2 先揉成型醒一会,再揉成光滑面团 步骤3 擀成大饼,抹上油酥(面和热油和一起) 步骤4 卷起来切成小段 步骤5 擀成面饼先上下折叠成这样 展开全部 步骤6 步骤6 再左右折叠, 步骤7 最后成这样。 步骤8 擀成长饼,烙饼铛温度180℃开始烙之两...
然后平底锅刷油,将饼皮放入锅内,同时表面也刷一点油锁住水分 步骤18 煎至两面金黄即可拿出放到烤网架上 步骤19 摆放好 步骤20 烤箱预热好了马上放入烤箱,一会儿就可以看到饼皮鼓起来,表面金黄 步骤21 出炉,酥的掉渣 步骤22 将饼皮一侧划开,放入驴肉和青椒 步骤23 很简单的驴肉火烧酥饼就做好了,凉了也是酥脆的...
浸泡半天,让驴肉充分吸收汤汁。 (我是3斤驴腿肉下锅,卤出来还剩2斤了!)2⃣️制作油酥火烧:面包桶内倒入120g高筋面粉,这差不多是2个饼胚的量。先加入48g开水,开启揉面模式,水份不够,面包机只能打成絮状。待水温稍凉再加入剩下的24g冷水,揉成光滑的面团,备用。
学了5年的90后大厨,在家教你做保定驴肉火烧,电饼铛也能做, 视频播放量 9873、弹幕量 58、点赞数 293、投硬币枚数 89、收藏人数 198、转发人数 54, 视频作者 缘味保定, 作者简介 探寻保定古城,分享保定味道,和我一起寻味保定。,相关视频:潍坊肉火烧的详细教程来了!这
试试这款河北河间的特色驴肉火烧饼皮吧!🤤它是速食的,半成品的,饼胚,只要简单一烤,就能做出外酥里嫩、香气四溢的火烧来。😋🔥河间特产🔥正宗驴肉火烧🔥饼皮!🔥速食🔥半成品🔥饼胚!🔥早餐🔥肉夹馍🔥千层酥饼!无论是家庭主妇、都市打工人还是中年男士,早晨起来,不用烦恼做早餐,这款火烧饼皮让...
驴肉火烧起源于保定和河间,是一道非常地道的民间小吃,今天来教大家如何制作驴肉火烧的饼吧。食材 五得利高筋面粉 500g 温水 200g 盐 10g 方法/步骤 1 面粉加水加盐和成面团;2 面团压扁,用擀面杖擀成长条,记住一定要擀平哦;3 用刷子刷上万能酥油;4 将刷好酥油的面片一点一点的折起来;5 拽住面条的两头,把...
第五步:用电饼铛烙2分钟,饼熟透即可拿出。一次可以烙制3~4个,想吃几个可以烙制几个,很简单。第六步:卤驴肉拿一块,用汤汁煮开加热。第七步:把热乎乎的驴肉切成块,青红椒切小丁。第八步:直接夹到烙制好的火烧中,盛一些汤汁加入到里面,这样一咬多汁喷香好吃,半小时不到就可以搞定,好吃又营养。
🍪 饼皮层次分明,酥脆不油腻,女生们一定会喜欢这种不油的饼,吃起来毫无负担,口感香脆,咬一口掉渣。🥓 驴肉是卤过的,基础版是驴肉搭配焖子,焖子的加入让整个火烧不干,肉质也不柴。个人觉得纯瘦肉的有点干,驴板肠则有点新鲜,但不如驴肉配焖子好吃。