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芦笋马菇鲫鱼汤(伏天饮食) #中医食疗方# 材料:芦笋、草菇各250克,马蹄6只,生姜3片,白鲫鱼2条(约750克)。做法:先将芦笋洗净,斜刀切小段;马蹄削皮,洗净,切薄片;草菇洗净,对半切开,放进沸水中稍焯,捞出冲洗干净;白鲫鱼宰杀,去除鱼鳞、鳃及内脏,洗净,放入加有生姜片的油锅中小火 ...展开全...
可以吃，可以吃真菌食品，因为真菌食品蛋白质含量高、脂肪含量低，特别是富含维生素和矿物质，可以适量食用...
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桑杞马菇猪肝汤文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员、《中华人民共和国药典》(2010版、2015
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