香鹑雁的肉质和一般的家禽比较还是有区别，它的瘦肉率高，蛋白质含量为55.6%，脂肪率低仅为5.02%，富含17种氨基酸和各种维生素。因此，香鹑雁具有很好的营养价值。红烧香鹑雁肉，闻起来还是很香的，皮下脂肪非常少，都是精瘦的；尝一下，味道还是很好的，肉比较瘦，和一般家禽肉不一样，有接近红肉的口感， ...
（1）能吃能睡的香鹑雁喜欢在安静的环境中生活，因此，要尽量创造一个安静的饲养环境。（2）另外，还要注意温度的影响，成年雁的适宜温度再5-27℃之间，而产蛋期的最佳温度13-20℃，当温度在30℃以上香鹑雁的采食能力就会明显下降，这时就要在运动场上方悬挂遮荫网来降低温度。2、湿度控制 （1）应注意控制使环...
一、香鹑雁的生态特征 香鹑雁是一种中等体型的鸟类,体长60-70厘米,翼展100-110厘米,体重1.5-2.5千克左右。它们的羽毛漂亮而凉爽,颈部呈绿色,体侧和腹部呈白色,有黑色斑点,翼部呈蓝绿色。性别外貌差异不明显,但雄性的头部稍大一些。 香鹑雁分布于亚...
(1) 香鹑鹅夏天的鸣唱格外洁净，要时常清洁鹅棚。最重要的就是要把地上的脏东西清理干净，还要定期换掉鹅房里的垃圾。(2)加强对鹅的饲养环境的消毒，主要采用氯苯醚类、醋酸等常用的消毒方法。(3) 由于在繁殖期结束后，其户外活动的次数明显增多，因此，应给处于成长期的鹌鹑提供适宜的活动场所。二、鹑雁是否...
香鹑雁的肉吃起来像狗肉，又像鹿肉，因此被称之为野味之上品。香鹑雁的瘦肉率极高，营养价值十分丰富，含有多种蛋白质，脂肪率极低，很适合肉食者吃，无需担心肥胖问题，所以深受消费者欢迎。香鹑雁的饲养成本很低，但市场需求量巨大，前景很是看好。下文小编就来给大家仔细介绍下香鹑雁吧！香鹑雁如何区分公母...
香鹑雁饲养管理：创造安静环境 如何管理凤头鹅鹑的觅食，创造一个安静的觅食环境？温度控制：成年鹅的温度应保持在 5-27 °C。产蛋期间，温度应保持在 13-20 °C。温度超过 30 °C，田鹅鹑的觅食能力会下降。防潮：保持生长环境干燥，地面干净，铺一层细沙。控制日照：如果日照时间长达 12 小时或更长，则要...
香鹑雁饲养管理：创造安静饲养环境 如何调节香脂鹌鹑鹅的采食量并创造一个安静的采食环境。温度控制：成鹅饲养温度保持在 5-27°C 之间。产蛋期间温度保持在 13-20°C ；温度超过 30°C 会限制鹅的觅食能力。湿度管理：保持生长室干燥、地面清洁并铺上细沙。日照控制：如果日照时间超过 12 小时，则提供遮阳设施...
香鹑雁是一种水禽，外形类似鸭子，但却不喜水。因其体型大，肉质丰富且富有野味，深受消费者喜爱，市场售价也比普通鸭子高出许多。它具有较高的肉用、药用和观赏价值，适应性强，是草食禽类，饲养成本低。无论寒冷还是炎热，只要有草的地方，香鹑雁就能茁壮成长，即便在冬春季节低温环境下，其产量和...
笔者在今年10月左右，走访了广东茂名地区的一位养殖香鹑雁的农民朋友，据该农户说，这几年香鹑雁的市场很好，尤其是春节期间最好卖，并且其价格逐年都在上涨。如2016年的时候，一斤才4块多，到2017年的时候就涨到了8块多一斤，而2019年由于猪肉涨价的影响，导致替代品如鸭肉、鸡肉、鱼肉等价格略微上涨，香鹑雁...
香鹑雁，原产地于南美洲，属于雁形，鸭科，禽类。因其雄性在繁殖季节能发出麝香气味吸引异性而得名。香鹑雁体形前后窄、中间宽，站立时躯体与地面平行，喙的基部和头部两侧有红色或黑色皮瘤。雄性香鹑雁的皮瘤远多于雌性，这是辨别香鹑雁性别的主要途径。喙短而窄，胸宽而平，腿短而粗壮，胸腿部分...