用料:鸡中翅,面粉,蒜头,酱油,油,盐 168481浏览1328收藏 麻辣鸡翅 用料:鸡翅,花椒油,干辣椒,红辣椒粉,冰糖,花椒,郫县豆瓣酱,盐,料酒,热水,白芝麻(装饰),葱花(装饰) 247873浏览773收藏 啤酒鸡翅 用料:鸡翅,啤酒,红腐乳,生抽,盐,大姜 10065浏览40收藏 耗油鸡翅 用料:鸡翅,白芝麻,油,耗油,黄豆酱,
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1.把鸡翅中用刀斜切几道,放入碗中备用。 2.葱、姜、蒜切片。 3.将鸡蛋、淀粉、生粉放入器皿中搅拌均匀备用。 4.将鸡翅中用盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱、姜、蒜抓匀,腌制20分钟备用。 5.将鸡翅中加入搅拌好的糊中抓均匀。 6.锅中下油大火烧至六、七成热,放入鸡翅中炸至金黄捞出。 7.然后将鸡翅...
1/15准备好食材。 2/15鸡翅泡水里片刻,去血水,用清水冲洗干净。 3/15鸡翅清洗干净后,沥干水分,用叉子在鸡翅上扎几个洞,加入少许盐。 4/15直接用手把盐抹匀在鸡翅上。 5/15加入20克脆皮香酥炸鸡配料粉。 6/15加入少许清水,搅拌均匀。 7/15加入少许的辣椒粉搅拌均匀(不喜欢辣的可以省略),静置半个小时。
香酥鸡翅,孩子很喜欢吃这道菜。因为孩子喜欢,所以给了我做菜的原动力,只希望孩子长的高点、壮点。 作者: 妙春酱6 30分钟 微辣 高级 热菜 炒 其他 做法将做法保存到手机 1.鸡翅洗净沥水,用盐、生抽、黑胡椒面腌制30分钟 2.水发木耳洗净备用 3.准备芦笋、胡萝卜、线椒 ...
香酥鸡翅 香酥鸡翅的做法 1.食材:鸡翅; 2.用刀划出口子; 3.入锅焯水后捞出; 4.凉水浸泡待凉; 5.鸡蛋一个打入碗中; 6.鸡翅用盐,料酒,鸡精,蛋黄腌制; 7.加入适量淀粉; 8.用筷子搅拌均匀,淀粉完全包裹住鸡翅为佳; 9.锅内倒入适量食用油烧至8成热;...
香酥鸡翅 香酥鸡翅的做法 健康功效 芝麻:润肤 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:活血化瘀 1.准备材料。(不吃辣的朋友可以将辣椒换成蒜) 2.姜切丝,辣椒去籽切小段。 3.干净的碗内加入半碗的清水后,加入料酒勺,白糖半勺,盐半小勺,酱油半勺,烤肉酱半勺,鸡精适量,搅拌均匀。(调料的量可根据自己家的...
香酥鸡翅 作者: 格妈的厨房 25分钟 五香 高级 热菜 炸 其他 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.用牙签在翅中上扎一些小孔,放入碗中,加入料酒、葱末,姜末、盐,抓匀 2.密封静置半小时以上(我在冰箱放了一整天) 3.调炸鸡粉:面粉:淀粉:奶粉=4:1:0.5,再加入黑胡椒粉适量...
香酥鸡翅的做法 1.鸡翅洗好待用 2.鸡翅切花刀入味,放入生姜。 3.依次放入料酒、糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉、五香粉腌制10分钟待用。 4.准备好面粉、鸡蛋、面包糠待用。 5.鸡翅先包裹面粉。 6.面粉中取出再糊鸡蛋液。 7.鸡翅从蛋液中取出再沾满面包糠。