用料 超级下饭的香酥爆鱼(青鱼)的做法步骤 步骤1 青鱼买的时候直接让老板处理好,切成薄片,回家直接冲洗干净就可以了。 用葱丝,姜丝,盐,料酒抓匀腌制二十分钟。 步骤2 这次买的鱼比较多,我就用了四个鸡蛋加淀粉,再加一点清水调成面糊。 步骤3 调成这种状态 步骤4 锅里多放点油,油热之后下鱼片 步骤5 每次...
步骤1 鱼切段放入所有调料腌制一晚上,然后用油先大火定型在小火炸至酥脆即可。 香酥青鱼块的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
接下来是制作步骤。首先,将青鱼清洗干净,并剔除内脏和鱼头。这一步骤是确保菜肴的卫生和口感的关键。清洗后,使用厨房纸巾将青鱼擦干,以防止炸鱼时鱼皮破损。在锅中倒入适量的葵花籽油,将收拾好的青鱼放入锅中,炸至双面金黄后捞出备用。与此同时,另起一锅,将葱、生姜、蒜、孜然、大料、红辣椒和...
1、将青鱼清洗,并将内脏与鱼头剔除。2、使用厨房纸巾将青鱼擦干,防止炸鱼时损坏鱼皮的完整性。3、将锅烧热,倒入适量葵花籽油。放入收拾好的青鱼,炸至双面金黄捞出待用即可。4、将锅底烧热,放入葱,生姜,蒜,孜然,大料,红辣椒,豆瓣酱。爆香后倒入开水,放入盐,鸡精味精,醋,料酒,老抽,糖...
家常做法补各种营养的香煎香酥小青鱼 小青鱼比较新鲜,但是刺稍多,如果不煎,会卡到嗓子,影响口感,不好吃,今天来煎一下小青鱼。 材料:小青鱼 面粉 盐 步骤1、小青鱼洗干净去内脏,控干水分 2、放盐腌制半小时,具体比例自行脑补 3、腌好的鱼放干面粉待面粉吸收后,可以准备入锅炸了...
中班科学活动:安澜青鱼干和香酥爆鱼 活动目标: 1、知道青鱼干和爆鱼干是菱湖的特产之一。 2、初步了解青鱼干和爆鱼的制作材料和制作工序。 准备: 青鱼干、爆鱼,加工时的图片和录像。 过程: 1、出示青鱼干和爆鱼 小朋友,知道今天老师带什么来了?(幼儿相互讨论、自由发言) 今天老师带来了我们菱湖的特产青鱼干...
香酥青鱼不好吃关注发消息 头图主页动态投稿 2 合集和列表 0 关注数 184 粉丝数 141 香酥青鱼不好吃动态投稿 2 合集和列表 0 关注数 184 粉丝数 141 TA的视频2更多 最新发布 最多播放 最多收藏 播放全部 00:17自制TF家族淘宝宣传片 1197 2014-6-24 00:14【凯爷】短小精悍的呼风唤雨 9324 2014-5...
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这里的带鱼太大了,肉比较老,炸了也不好吃,就用来做香酥鱼了。 先把鱼切成段放热油锅里炸透,捞出来在高压锅里密密地摆好,倒入酱油使液面差未多少跟 鱼的高度濒临,假如鱼很多的话可能加点水代替部分酱油,鱼未多少就全用酱油好了。再加点花椒、丁香、干辣椒等调料,另加一汤匙白糖。 好了...
#同城好店推荐 #同城热点 今天的油爆青鱼,超级好吃,香酥嘎嘣脆脆辣[呲牙][呲牙][色][色]下酒下饭的绝绝子。#美食天天有想吃跟我走 - 猫姐现卤于20241211发布在抖音,已经收获了20.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!