1.提前煮好的海带 3. 鸡蛋去黄留清,加湿淀粉打成稀糊状。 滚好蛋清糊的海带依次下入六七成热的油中,炸制金黄色即可。
盐 香酥海带的做法 1.提前煮好的海带 2.把海带切成宽2厘米长5、6厘米的段,中间划一刀,一边从划开的刀口穿过,成小麻花型。 3.整好型的海带加入盐、料酒、五香粉、淀粉抓匀,稍稍腌制一会。 4.鸡蛋去黄留清,加湿淀粉打成稀糊状。 5.腌制好的海带在蛋清糊中滚一下 6.滚好蛋清糊的海带依次下入六七成热的...
方法/步骤 1 提前煮好的海带 2 把海带切成宽2厘米长5、6厘米的段,中间划一刀,一边从划开的刀口穿过,成小麻花型。3 整好型的海带加入盐、料酒、五香粉、淀粉抓匀,稍稍腌制一会。4 鸡蛋去黄留清,加湿淀粉打成稀糊状。5 腌制好的海带在蛋清糊中滚一下 6 滚好蛋清糊的海带依次下入六七成热的油中,炸...
1、食材明细:鲫鱼,海带,小料,豆瓣酱,高汤,料酒各适量。2、把肉切成肉末。鲫鱼用料酒,盐腌制一会。3、油锅里煎鲫鱼,煎成黄色后盛出。4、肉沫炒香。加入小料炒香。再加入豆瓣酱炒香。5、加入水(我加的是高汤)再加入海带。6、把煎好的鲫鱼放入锅里面,小火焖制。7、十多分钟后,汤煎得...
香酥海带鲫鱼是一道美味的家常菜,结合了海带的鲜美和鲫鱼的肉质细嫩,两者搭配不仅营养丰富,而且口感丰富多变。下面是一种制作香酥海带鲫鱼的做法:【材料】鲫鱼:2条(约500克)海带:150克 姜片:适量 葱段:适量 料酒:适量 盐:适量 黑胡椒粉:适量 生粉:适量 鸡蛋:1个 面包糠:适量 食用油:...
那么,现在我就给大家介绍一下香酥海带的做法。 1.提前煮好的海带 2.把海带切成宽2厘米长5、6厘米的段,中间划一刀,一边从划开的刀口穿过,成小麻花型。 3.整好型的海带加入盐、料酒、五香粉、淀粉抓匀,稍稍腌制一会。 4.鸡蛋去黄留清,加湿淀粉打成稀糊状。 5.腌制好的海带在蛋清糊中滚一下 6.滚好蛋清...
香酥海带1/7 提前煮好的海带 2/7 把海带切成宽2厘米长5、6厘米的段,中间划一刀,一边从划开的刀口穿过,成小麻花型。 3/7 整好型的海带加入盐、料酒、五香粉、淀粉抓匀,稍稍腌制一会。 4/7 鸡蛋去黄留清,加湿淀粉打成稀糊状。 5/7 腌制好的海带在蛋清糊中滚一下 6/7 滚好蛋清糊的海带依次...
香酥海带鲫鱼是一道美味的家常菜,它结合了海带的鲜美和鲫鱼的肉质细嫩,营养丰富,口感独特。下面是这道菜的烹饪方法:【食材准备】鲫鱼:2条(约500克)海带:150克 姜片:适量 葱段:适量 料酒:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 生粉:适量 鸡蛋:1个 面包糠:适量 植物油:适量 【步骤】准备食材:将...
准备两条约莫大小的鲫鱼和适量的海带,以及一些小料,如葱、姜、蒜等。首先,将新鲜的鲫鱼洗净,去鳞去内脏,切成适当大小的肉末,用料酒和适量的盐腌制一段时间,以去腥提味。接着,预热锅子,倒入适量的油,将鲫鱼放入锅中,用中小火慢慢煎至两面呈现金黄色,然后捞出备用。在同一锅中,利用剩余的...
1、食材明细:鲫鱼,海带,小料,豆瓣酱,高汤,料酒各适量。2、把肉切成肉末。鲫鱼用料酒,盐腌制一会。3、油锅里煎鲫鱼,煎成黄色后盛出。4、肉沫炒香。加入小料炒香。再加入豆瓣酱炒香。5、加入水(我加的是高汤)再加入海带。6、把煎好的鲫鱼放入锅里面,小火焖制。7、十多分钟后,汤煎得...